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Cozedor de massas elétrico - 18L - 4,5kW - com torneira de drenagem - com armário inferior com 1 porta

Aparelho autónomo - 600 de profundidade
Código de produto, SKU ENK464#UBK46-E
  • Cozedor de massas elétrico - 18L - 4,5kW - com torneira de drenagem - com armário inferior com 1 porta
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  • 3D

* A foto pode diferir ligeiramente do original

€ 676,99 *
PVP € 1.286,99
disponível a partir de 20.07.2026
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 805,62
Acessórios (8)

Vantagens do Produto

  • Temperatura constante: Evita o arrefecimento da água ao adicionar a massa. Isto garante uma consistência perfeita al dente.
  • Grelhas de escorrimento flexíveis: Duas grelhas de escorrimento de tamanhos diferentes permitem ajustar a qualquer tamanho de porção. Isto aumenta a versatilidade e eficiência na cozinha.

Descrição

  • Distribuição de calor ótima e uniforme
  • Com luz de controlo de funcionamento e torneira de água
  • Corpo em aço inoxidável de alta qualidade AISI-304
  • Com base fechada
  • Combinável com outros produtos da série: "Mario 600"

Cozi pasta eléctrico eficiente para uso profissional

O cozi pasta eléctrico com capacidade de 18 litros destaca-se pela sua distribuição de calor ótima e uniforme, que garante resultados de cozedura perfeitos. Equipado com um aquecedor potente de 4,5 kW e uma prática torneira de água, permite uma utilização simples. O corpo em aço inoxidável AISI-304 de alta qualidade assegura durabilidade e fácil limpeza. Além disso, o aparelho é concebido como equipamento autónomo com base fechada e porta, o que proporciona estabilidade e organização na cozinha.

Versatilidade e conforto na gastronomia profissional

Ideal para uso profissional, o cozi pasta oferece funções de regulação de temperatura e uma luz de controlo de funcionamento para uma monitorização segura. Os pés em aço inoxidável ajustáveis em altura permitem uma adaptação flexível a diferentes superfícies de trabalho. Graças à possibilidade de combinação com outros produtos da série "Mario 600", o equipamento de cozinha pode ser ampliado de forma ideal. Este aparelho é perfeito para estabelecimentos de restauração que valorizam qualidade e eficiência.

Instalação e Operação

  • ⚠️ Todos os equipamentos com ligação trifásica devem ser instalados por um técnico especializado.
  • ⚠️ Ligue o equipamento apenas quando houver água na cuba.
  1. Encha a cuba até à linha máxima de enchimento com água.
  2. Só depois ligue o interruptor principal.
  3. Aqueça o equipamento completamente com água antes da primeira utilização.
  4. Deite fora a água após o aquecimento.

Limpeza e Manutenção

Troca diária da água:

  • Esvaziar completamente a água após o funcionamento, pois resíduos ácidos de amido atacam o aço inoxidável.
  • Utilizar apenas detergentes suaves e esponjas macias; nunca lã de aço.

Descalcificação regular:

  • Remover regularmente as camadas de calcário com descalcificador e depois enxaguar cuidadosamente com água limpa

Especificações Técnicas

Dimensões

Anchura 400 mm
Profundidade 600 mm
Altura 1.007 mm

Dimensões Pia

Largura 311 mm
Profundidade 355 mm

Dimensões Base de suporte

Largura 400 mm
Profundidade 520 mm
Altura 587 mm

Detalhes

Color Aço inoxidável
Número de pias 1
Capacidade 18 l
Temperatura 30 °C até 110 °C
Ligação de água 1/2"

Potência instalada

Potência 4,50 kW
Tensão 400V
Fases 3N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso 31 kg
TUV
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  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
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