:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Cozedor de massas a gás - 40L - 12kW - com torneira de drenagem
Código de produto, SKU GNB499SAparelho de chão - 900 profundidade
Avalie agora
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
2.639,99 € *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.141,59
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Cozedor de massas a gás - 40L - 12kW - com torneira de drenagem
Código de produto, SKU GNB499SAparelho de chão - 900 profundidade
Avalie agora
€ 2.639,99 *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.141,59
Acessórios (4)
Peça de reposição (7)
Vantagens do Produto
- Produto de qualidade de produção italiana: Representa elevados padrões de fabrico e materiais duradouros que garantem fiabilidade.
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão: Oferece desempenho preciso e eficiente através de componentes de alta qualidade que optimizam o processo de cozedura.
Descrição
- Fundo perfurado garante circulação de água
- Chaminé com função de proteção contra salpicos
- Ignição piezoelétrica
- Válvula de entrada de água no painel de controlo
- Tanque em aço inoxidável AISI 316
- Combinável com outros produtos da série: "Paolo 900"
Cozinhador de massa a gás eficiente para a restauração
O cozinhador de massa a gás, com uma capacidade de 40 litros, oferece uma potência elevada de 12 kW, ideal para uso profissional. O seu tanque em aço inoxidável AISI 316 garante durabilidade e higiene, enquanto o fundo perfurado permite uma circulação óptima da água. A ignição piezoelétrica assegura uma arranque simples e seguro. Particularmente prático é o torneira integrada de entrada de água no painel de controlo, que facilita a sua utilização.Construção robusta e múltiplas possibilidades de aplicação
Equipado com um termopar de segurança, que desliga automaticamente o fornecimento de gás em caso de extinção da chama, o cozinhador assegura a máxima segurança. A estrutura inferior fechada e os pés reguláveis em altura em aço inoxidável proporcionam estabilidade e flexibilidade. Graças à combinação com outros produtos da série "Paolo 900", o ambiente de trabalho pode ser optimizado. Este equipamento autónomo é perfeito para estabelecimentos de restauração que valorizam qualidade e eficiência.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional.
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto.
- Encha as cubas até à linha máxima de enchimento marcada com água antes de ligar o interruptor principal.
- Recomenda-se aquecer o aparelho completamente com água antes da primeira utilização real para cozinhar e deitar fora essa água depois.
Limpeza e Manutenção
Troca diária da água:
- Esvaziar completamente a água após a utilização, pois resíduos ácidos de amido atacam o aço inoxidável.
- Remover regularmente as camadas de calcário com descalcificante e, em seguida, enxaguar cuidadosamente com água limpa
- Utilizar apenas detergentes suaves e esponjas macias; não usar lã de aço.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 1.160 mm |
Dimensões Pia
| Largura | 306 mm |
|---|---|
| Profundidade | 510 mm |
| Altura | 292 mm |
Detalhes
| Capacidade | 40 l |
|---|---|
| Ligação de água | 3/4" |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Gás |
|---|---|
| Potência | 12 kW |
Consumo médio
| Kcal/h | 10.320 |
|---|---|
| Btu/h | 40.944 |
| Gás propano ( G30 / G31 ) | 0,95 kg/h |
| Gás natural H ( G20 ) | 1,27 m³/h |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 76 kg |
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
- Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
- Viu mais barato em outro lugar? Solicite nossa Promessa de Igualação de Preço!
- Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
Está perdendo mais informações sobre o produto?Por favor, escreva-nos diretamente. Aqui >