Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 800mm | 13,8kW - BBQ profissional - De bancada - 714mm Prof. - 2 grelhas em ferro fundido - incl. 7 kg de pedras vulcânicas, injetores para gás natural e propano

Unidade de mesa - 700 de profundidade

Art.-Nr. GLB873G

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

€ 2.167,99 ^*

UVP € 4.147,99

Verfügbar ab dem 27.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 2.579,91

Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 800mm | 13,8kW - BBQ profissional - De bancada - 714mm Prof. - 2 grelhas em ferro fundido - incl. 7 kg de pedras vulcânicas, injetores para gás natural e propano

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Zubehör (8)

Ersatzteile (8)

Produktvorteile

Fabricado em Itália: Representa um acabamento de alta qualidade e design italiano, garantindo uma longa durabilidade e um apelo estético.
Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão: Assegura fiabilidade e precisão no controlo da temperatura para um grelhado uniforme.
Excelente eficiência energética: As pedras de lava armazenam o calor durante muito tempo, reduzindo o consumo de gás e mantendo a superfície de grelha constantemente quente.

Beschreibung

Grande área de grelha com grelha de ferro fundido facilmente removível
Dois áreas de operação separadas
Ignição piezoelétrica
Bacia coletora extraível
Compatível com outros produtos da série: "Lorenzo 700"

Grelhador a gás com pedras de lava potente para exigências profissionais

O grelhador a gás com pedras de lava oferece uma potência de 13,8 kW, ideal para a preparação de produtos cárneos. Equipado com um termopar para monitorização da chama, garante máxima segurança ao desligar automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague. O acabamento de alta qualidade em aço inoxidável AISI-304 assegura durabilidade e robustez. Com botões giratórios ergonómicos e ignição piezo, a operação é intuitiva e confortável. Este aparelho de mesa está concebido para uso profissional.

Versatilidade e facilidade de manuseamento para necessidades da restauração

O grelhador dispõe de uma grande área de grelha com uma grelha de ferro fundido facilmente removível, que facilita a limpeza. Uma bacia coletora extraível recolhe a gordura de forma eficiente e mantém a limpeza. Graças à combinação com outros produtos da série "Lorenzo 700", o grelhador pode ser ampliado de forma versátil. A temperatura regulável e o protetor contra salpicos aumentam o conforto durante a utilização. Este aparelho estável e seguro é perfeito para a restauração e catering.

Installation & Bedienung

⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado.
Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e a utilização ideal do produto.
Pré-aquecer as pedras de lava durante cerca de 10 a 15 minutos, até que atinjam a temperatura total do grelhador e emitam radiação infravermelha.

Reinigung & Pflege

Após o serviço, coloque o grelhador sem alimentos para cerca de 10–15 minutos na temperatura máxima, para que os resíduos de gordura e alimentos nas grelhas e nas pedras se transformem em cinza branca.
As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
Consoante a utilização do estabelecimento, as pedras devem ser completamente substituídas a cada 6 a 12 meses.

Technische Daten

Dimensões