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Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 7kW - BBQ profissional - Com móvel - 700mm Prof. - 2 grelhas em ferro fundido - Frente preta - Aço inoxidável - com base de 2 portas

Unidade autônoma - 700 de profundidade

Art.-Nr. GLK873C#GK866T

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

€ 1.439,99 ^*

UVP € 2.769,99

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Zubehör (6)

Produktvorteile

Excelente eficiência energética: As pedras vulcânicas retêm o calor durante muito tempo, o que reduz o consumo de gás. Assim, a superfície do grelhador mantém-se constantemente quente, mesmo com uma potência baixa do queimador.

Beschreibung

Grande área de grelha com grelha de ferro fundido facilmente removível
Grelha inclinada com perfil em V
Bacia recolhível para recolha de resíduos
Ignição piezoelétrica
Com estrutura inferior fechada
Compatível com outros produtos da série: "Mario 700"

Grelhador a gás de pedra vulcânica potente para exigências profissionais

O grelhador a gás de pedra vulcânica oferece uma potência de 14 kW, ideal para uma distribuição rápida e uniforme do calor, o que é especialmente vantajoso na grelha de produtos cárneos. A grelha inclinada com perfil em V assegura um escoamento ótimo da gordura e facilita a limpeza. Graças à ignição piezoelétrica, o acendimento é seguro e confortável. O grelhador é fabricado em inox de alta qualidade AISI-304, garantindo uma longa durabilidade e uma aparência elegante.

Versatilidade e segurança para uso profissional

Com a estrutura inferior fechada incluindo portas, o grelhador oferece espaço de arrumação suficiente e é simultaneamente compacto. O desligamento automático de segurança em caso de extinção da chama garante a máxima segurança. A combinação com outros produtos da série "Mario 700" permite uma expansão flexível. Os botões ergonómicos e o controlo regulável de temperatura facilitam a utilização, tornando o grelhador o companheiro perfeito para mestres de grelhados profissionais.

Installation & Bedienung

⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional.
⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto.
Pré-aquecer as pedras de lava durante cerca de 10 a 15 minutos, até que as pedras atinjam a temperatura total do grelhador e emitam radiação infravermelha.

Reinigung & Pflege

Após o serviço, ligue o grelhador sem alimentos durante cerca de 10–15 minutos na potência máxima para que as gorduras e resíduos alimentares nas grelhas e pedras queimem até se transformarem em cinza branca.
As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
Dependendo da utilização do estabelecimento, as pedras devem ser completamente substituídas a cada 6 a 12 meses.

Technische Daten

Dimensões

Largura	800 mm
Profundidade	700 mm
Altura	1.000 mm

Detalhes

Grelha da carne	2 x 350 x 515
Área da grelha	3600 cm²
Volume	0,45 cm³
Cor das portas	Preto ultra brilhante
Material das portas	Aço inoxidável oxidado em preto