Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 7kW - BBQ profissional - Com móvel - 700mm Prof. - 2 grelhas em ferro fundido - Frente preta - Aço inoxidável - com base de 2 portas
Código de produto, SKU GLK873C#GK866TUnidade autônoma - 700 de profundidade
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.719,54
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Acessórios (6)
Vantagens do Produto
- Excelente eficiência energética: As pedras vulcânicas retêm o calor durante muito tempo, o que reduz o consumo de gás. Assim, a superfície do grelhador mantém-se constantemente quente, mesmo com uma potência baixa do queimador.
Descrição
- Grande área de grelha com grelha de ferro fundido facilmente removível
- Grelha inclinada com perfil em V
- Bacia recolhível para recolha de resíduos
- Ignição piezoelétrica
- Com estrutura inferior fechada
- Compatível com outros produtos da série: "Mario 700"
Grelhador a gás de pedra vulcânica potente para exigências profissionais
O grelhador a gás de pedra vulcânica oferece uma potência de 14 kW, ideal para uma distribuição rápida e uniforme do calor, o que é especialmente vantajoso na grelha de produtos cárneos. A grelha inclinada com perfil em V assegura um escoamento ótimo da gordura e facilita a limpeza. Graças à ignição piezoelétrica, o acendimento é seguro e confortável. O grelhador é fabricado em inox de alta qualidade AISI-304, garantindo uma longa durabilidade e uma aparência elegante.Versatilidade e segurança para uso profissional
Com a estrutura inferior fechada incluindo portas, o grelhador oferece espaço de arrumação suficiente e é simultaneamente compacto. O desligamento automático de segurança em caso de extinção da chama garante a máxima segurança. A combinação com outros produtos da série "Mario 700" permite uma expansão flexível. Os botões ergonómicos e o controlo regulável de temperatura facilitam a utilização, tornando o grelhador o companheiro perfeito para mestres de grelhados profissionais.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional.
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto.
- Pré-aquecer as pedras de lava durante cerca de 10 a 15 minutos, até que as pedras atinjam a temperatura total do grelhador e emitam radiação infravermelha.
Limpeza e Manutenção
- Após o serviço, ligue o grelhador sem alimentos durante cerca de 10–15 minutos na potência máxima para que as gorduras e resíduos alimentares nas grelhas e pedras queimem até se transformarem em cinza branca.
- As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
- Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
- Dependendo da utilização do estabelecimento, as pedras devem ser completamente substituídas a cada 6 a 12 meses.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 800 mm |
|---|---|
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 1.000 mm |
Detalhes
| Grelha da carne | 2 x 350 x 515 |
|---|---|
| Área da grelha | 3600 cm² |
| Volume | 0,45 cm³ |
| Cor das portas | Preto ultra brilhante |
| Material das portas | Aço inoxidável oxidado em preto |
Potência instalada
| Ligação do gás | R 1/2 UNI ISO 7/1 |
|---|---|
| Potência | 7 kW |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 102 kg |
Baixar / desenho explodido
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Instruções de segurança e descarte
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