Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 600mm | 8kW - BBQ profissional - De bancada - incl. pedras vulcânicas e injetores para propano
Equipamento de mesa - 600 de profundidade
Art.-Nr. GLB663C
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 1.370,87
Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 600mm | 8kW - BBQ profissional - De bancada - incl. pedras vulcânicas e injetores para propano
Art.-Nr. GLB663C
Equipamento de mesa - 600 de profundidade
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Ersatzteile (5)
Produktvorteile
- Made in Italy: Processamento de alta qualidade garante durabilidade e um design apelativo.
- Elementos de aquecimento e eletrónica alemães: Tecnologia fiável assegura uma utilização segura e eficiente.
- Excelente eficiência energética: As pedras de lava retêm o calor durante muito tempo, reduzindo o consumo de gás e permitindo temperaturas constantes no grelhador.
Beschreibung
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão
- Área de cozedura extra grande com perfil em V
- Ignição piezoelétrica
- Bacia colectora destacável
Grelhador a gás com pedras de lava potente para exigências profissionais
O grelhador a gás com pedras de lava possui uma potência de 8 kW, ideal para grelhar rapidamente e de forma uniforme produtos cárneos. A área de cozedura extra grande com perfil em V assegura um escoamento ótimo da gordura e uma cozedura homogénea. Equipado com ignição piezoelétrica e um termoelemento de segurança que monitoriza a chama e, em caso de extinção, interrompe automaticamente o fornecimento de gás, este grelhador garante máxima segurança e conforto. A bacia colectora destacável facilita significativamente a limpeza.Grelhador versátil e robusto para uso profissional
Este grelhador é um equipamento de mesa de alta qualidade em aço inoxidável AISI-304, especialmente indicado para uso profissional. Com proteção contra salpicos, controlo de temperatura e luzes de controlo, oferece uma monitorização ideal durante a grelha. A construção robusta e a grelha para carne em aço endurecido garantem durabilidade e fiabilidade. Perfeito para a restauração e catering, onde a qualidade e a segurança são prioritárias.Installation & Bedienung
- ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado.
- Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e a utilização ideal do produto.
- Pré-aquecer as pedras de lava durante cerca de 10 a 15 minutos, até que atinjam a temperatura total do grelhador e emitam radiação infravermelha.
Reinigung & Pflege
- Após o serviço, coloque o grelhador sem alimentos para cerca de 10–15 minutos na temperatura máxima, para que os resíduos de gordura e alimentos nas grelhas e nas pedras se transformem em cinza branca.
- As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
- Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
- Consoante a utilização do estabelecimento, as pedras devem ser completamente substituídas a cada 6 a 12 meses.
Technische Daten
Dimensões
| Largura | 600 mm |
|---|---|
| Profundidade | 600 mm |
| Altura | 410 mm |
Detalhes
| extra grande |
Potência instalada
| Ligação | Gás |
|---|---|
| Potência | 8 kW |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 51 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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