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Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 400mm | 9kW - BBQ profissional - De bancada - 900mm Prof.
Código de produto, SKU GLGB493Aparelho de secretária - 900 de profundidade
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1.739,99 € *
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 2.070,59
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Vantagens do Produto
- Fabricado em Itália: Qualidade superior garantida pela produção italiana assegura durabilidade e fiabilidade.
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão: Componentes precisos e robustos garantem uma função estável e segura.
- Excelente eficiência energética: As pedras de lava retêm o calor durante muito tempo, poupando energia e mantendo a superfície do grelhador constantemente quente.
Descrição
- Superfície de cozedura extra grande com grelha fixa
- Queimadores tubulares em aço inoxidável
- Ignição piezoelétrica
- Bacia recolhível
- Compatível com outros produtos da série: "Paolo 900"
Grelhador a gás com pedra de lava potente para um grelhado versátil
O grelhador a gás com pedra de lava oferece, com a sua potência de 9 kW, uma fonte de calor forte, ideal para grelhar produtos cárneos. A superfície de cozedura extra grande permite grelhar vários alimentos simultaneamente. Graças à grelha fixa e ao corpo de inox AISI-304 de alta qualidade, o grelhador é especialmente robusto e duradouro. A ignição piezoelétrica com proteção de borracha assegura um manuseamento seguro e fácil.Segurança de alta qualidade e equipamento prático para uso profissional
Equipado com um termopar de segurança que desliga automaticamente o fornecimento de gás em caso de extinção da chama, o grelhador garante máxima segurança. A bacia recolhível para cinzas e gordura facilita consideravelmente a limpeza. A combinação com outros produtos da série „Paolo 900“ amplia as possibilidades de utilização. Os queimadores tubulares em aço inoxidável asseguram uma distribuição uniforme do calor e longa durabilidade. Ideal para uso profissional e privado como aparelho compacto de mesa.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado.
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto.
- Pré-aquecer as pedras de lava durante cerca de 10 a 15 minutos, até que atinjam a temperatura máxima do grelhador e emitam radiação infravermelha.
Limpeza e Manutenção
- Após o serviço, coloque o grelhador sem alimentos para cerca de 10–15 minutos na potência máxima, para que as gorduras e resíduos alimentares nas grelhas e nas pedras queimem até cinza branca.
- As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
- Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
- Dependendo da utilização do estabelecimento, as pedras devem ser completamente substituídas a cada 6 a 12 meses.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 395 mm |
Área da grelha
| Largura | 360 mm |
|---|---|
| Profundidade | 700 mm |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Gás |
|---|---|
| Potência | 9 kW |
Consumo médio
| Kcal/h | 7.738 |
|---|---|
| Btu/h | 30.709 |
| Gás propano ( G30 / G31 ) | 0,70 kg/h |
| Gás natural H ( G20 ) | 0,95 m³/h |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
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Suas Vantagens
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