Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 400mm | 7kW - BBQ profissional - Com móvel - 700mm Prof. - Frente preta - Aço inoxidável

Código de produto, SKU GLK473C#GK466TUnidade autônoma - 700 de profundidade
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Vantagens do Produto

  • Excelente eficiência energética: As pedras de lava retêm o calor durante muito tempo, o que reduz o consumo de gás. Assim, a superfície do grelhador mantém-se quente mesmo com os queimadores regulados para um nível mais baixo.

Descrição

  • Grande superfície de grelha com grelha de ferro fundido facilmente removível
  • Grelha inclinada com perfil em V
  • Bacia recolhível para recolha de resíduos
  • Ignição piezoelétrica
  • Com base inferior fechada
  • Compatível com outros produtos da série: "Mario 700"

Grelhador a gás com pedras vulcânicas potente e design funcional

O grelhador a gás com pedras vulcânicas oferece uma potência de 7 kW, ideal para experiências intensas de grelhados. A grelha inclinada com perfil em V garante um escoamento ótimo da gordura e uma distribuição uniforme do calor. A ignição piezoelétrica permite uma utilização simples e segura. A bacia recolhível para recolha de resíduos facilita significativamente a limpeza. Graças à base inferior fechada com porta, o grelhador oferece espaço adicional de arrumação e um aspeto apelativo através da frente em aço inoxidável oxidado a preto.

Utilização profissional e múltiplas possibilidades de aplicação

Este grelhador é perfeito para produtos cárneos e destaca-se pela elevada qualidade de fabrico em aço inoxidável AISI-304. As funções de segurança, como o termopar para monitorização da chama e a válvula de segurança de gás, garantem um uso seguro. Os pés ajustáveis em aço inoxidável asseguram estabilidade em superfícies irregulares. Compatível com a série "Mario 700", o grelhador é ideal para utilização profissional na gastronomia e catering.

Instalação e Operação

  • ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado.
  • ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto.
  • Pré-aquecer as pedras de lava durante aproximadamente 10 a 15 minutos, até que as pedras atinjam a temperatura total do grelhador e emitam radiação infravermelha.

Limpeza e Manutenção

  • Após o serviço, coloque o grelhador sem alimentos para cerca de 10–15 minutos na potência máxima, para que as gorduras e resíduos alimentares nas grelhas e nas pedras queimem até cinza branca.
  • As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
  • Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
  • Dependendo da utilização do estabelecimento, as pedras devem ser completamente substituídas a cada 6 a 12 meses.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 400 mm
Profundidade 700 mm
Altura 1.000 mm

Detalhes

Volumen 0,23 cm³
Cor das portas Preto ultra brilhante
Material das portas Aço inoxidável oxidado em preto

Potência instalada

Ligação Gás
Potência 7 kW

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 62,50 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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  • Price/performance: Grade "very good"
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Suas Vantagens
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