Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 400mm | 7kW - BBQ profissional - Com móvel - 700mm Prof. - Frente preta - Aço inoxidável
Código de produto, SKU GLK473C#GK466TUnidade autônoma - 700 de profundidade
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789,99 € *
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 940,09
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Vantagens do Produto
- Excelente eficiência energética: As pedras vulcânicas retêm o calor durante muito tempo, o que reduz o consumo de gás. Assim, a superfície do grelhador mantém-se quente mesmo com os queimadores regulados para baixo.
Descrição
- Grande área de grelha com grelha de ferro fundido facilmente removível
- Grelha inclinada com perfil em V
- Bandeja recolhível para recolha de resíduos
- Ignição piezoelétrica
- Com estrutura inferior fechada
- Combinável com outros produtos da série: "Mario 700"
Grelhador a gás com pedras vulcânicas potente e design pensado
O grelhador a gás com pedras vulcânicas oferece uma potência de 7 kW, ideal para experiências intensas de grelhar. A grelha inclinada com perfil em V assegura um escoamento ótimo da gordura e uma distribuição uniforme do calor. A ignição piezoelétrica permite uma utilização fácil e segura. A bandeja recolhível para recolha de resíduos facilita consideravelmente a limpeza. Graças à estrutura inferior fechada com porta, o grelhador oferece espaço de arrumação adicional e um aspeto apelativo através da frente em aço inoxidável oxidado a preto.Utilização profissional e múltiplas possibilidades de aplicação
Este grelhador é perfeito para produtos de carne e destaca-se pela mais alta qualidade de fabrico em aço inoxidável AISI-304. As funções de segurança, como o termoelemento para monitorização da chama e a válvula de segurança do gás, garantem uma utilização segura. Os pés reguláveis em aço inoxidável asseguram estabilidade em superfícies irregulares. Combinável com a série "Mario 700", o grelhador é ideal para utilização profissional na gastronomia e catering.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional.
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto.
- Pré-aquecer as pedras de lava durante cerca de 10 a 15 minutos, até que as pedras atinjam a temperatura total do grelhador e emitam radiação infravermelha.
Limpeza e Manutenção
- Após o serviço, coloque o grelhador sem alimentos para cerca de 10–15 minutos na temperatura máxima, para que os resíduos de gordura e alimentos nas grelhas e nas pedras se transformem em cinza branca.
- As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
- Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
- Consoante a utilização do estabelecimento, as pedras devem ser completamente substituídas a cada 6 a 12 meses.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 1.000 mm |
Detalhes
| Volumen | 0,23 cm³ |
|---|---|
| Cor das portas | Preto ultra brilhante |
| Material das portas | Aço inoxidável oxidado em preto |
Potência instalada
| Ligação | Gás |
|---|---|
| Potência | 7 kW |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 62,50 kg |
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Instruções de segurança e descarte
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