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Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 14kW - Grelha inclinável - incl. armário inferior com 2 portas
Código de produto, SKU GLK873C#GK866TUnidade autônoma - 700 de profundidade
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.719,54
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Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 14kW - Grelha inclinável - incl. armário inferior com 2 portas
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Acessórios (6)
Vantagens do Produto
- Excelente eficiência energética: As pedras de lava retêm o calor durante muito tempo, o que reduz o consumo de gás. Assim, a superfície do grelhador mantém-se quente de forma constante, mesmo com uma potência baixa do queimador.
Descrição
- Grande superfície de grelha com grelha de ferro fundido facilmente removível
- Grelha inclinada com perfil em V
- Bacia recolhível para recolha de resíduos
- Ignição piezoelétrica
- Com base fechada
- Compatível com outros produtos da série: "Mario 700"
Grelhador a gás com pedras de lava potente para exigências profissionais
O grelhador a gás com pedras de lava oferece uma potência de 14 kW, ideal para uma distribuição rápida e uniforme do calor, o que é especialmente vantajoso na grelha de produtos de carne. A grelha inclinada com perfil em V assegura um escoamento ótimo da gordura e facilita a limpeza. Graças à ignição piezoelétrica, o acendimento é seguro e confortável. O grelhador é fabricado em inox AISI-304 de alta qualidade, garantindo uma longa durabilidade e uma aparência elegante.Versatilidade e segurança para uso profissional
Com a base fechada incluindo portas, o grelhador oferece espaço de armazenamento suficiente e é ao mesmo tempo compacto. A desligação automática de segurança em caso de extinção da chama garante a máxima segurança. A combinação com outros produtos da série "Mario 700" permite uma expansão flexível. Os botões giratórios ergonómicos e o controlo regulável de temperatura facilitam a utilização, tornando o grelhador o companheiro perfeito para mestres grelhadores profissionais.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado.
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto.
- Pré-aquecer as pedras de lava durante aproximadamente 10 a 15 minutos, até que as pedras atinjam a temperatura total do grelhador e emitam radiação infravermelha.
Limpeza e Manutenção
- Após o serviço, coloque o grelhador sem alimentos para grelhar na temperatura máxima durante cerca de 10–15 minutos, para que as gorduras e resíduos alimentares nas grelhas e nas pedras queimem até se transformarem em cinza branca.
- As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
- Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
- Consoante a intensidade de utilização do estabelecimento, as pedras devem ser substituídas completamente a cada 6 a 12 meses.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 800 mm |
|---|---|
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 1.000 mm |
Detalhes
| Grelha da carne | 2 x 350 x 515 |
|---|---|
| Área da grelha | 3.600 cm² |
| Volume | 0,45 cm³ |
| Cor das portas | Preto ultra brilhante |
| Material das portas | Aço inoxidável oxidado em preto |
Potência instalada
| Ligação do gás | R 1/2 UNI ISO 7/1 |
|---|---|
| Potência | 7 kW |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 102 kg |
Baixar / desenho explodido
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Instruções de segurança e descarte
Instruções de segurança e descarte
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