Churrasqueira a gás de pedra vulcânica - 14 kW - BBQ profissional - Com móvel - 600mm Prof. - com base de 2 portas - incl. móvel

Código de produto, SKU GLGK66-E#UBK66-EAparelho de chão - 600 profundidade
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Acessórios (6)

Vantagens do Produto

  • Excelente eficiência energética: As pedras de lava retêm o calor durante muito tempo, o que reduz o consumo de gás. Assim, a superfície do grelhador mantém-se constantemente quente mesmo com uma potência de queimador mais baixa.

Descrição

  • Grande superfície de grelhado com grelha de ferro fundido facilmente removível
  • Grelha inclinada com perfil em V
  • Bacia coletora extraível
  • Ignição piezo
  • Com estrutura inferior fechada
  • Compatível com outros produtos da série: "Mario 600"

Grelhador a gás potente com pedras vulcânicas e estrutura inferior prática

O grelhador a gás com pedras vulcânicas oferece uma potência de 10,6 kW, que assegura uma distribuição rápida e uniforme do calor. A grelha inclinada com perfil em V permite um escoamento ótimo da gordura, facilitando a limpeza e promovendo uma grelha mais saudável. Graças à ignição piezo e aos termopares de segurança, a utilização é segura e simples. A estrutura inferior com duas portas oferece espaço de armazenamento prático e completa o design.

Prazer profissional de grelhar para múltiplas aplicações

Este grelhador é ideal para produtos cárneos e é excelente para uso profissional. A combinação de inox AISI-304 robusto e aço endurecido na grelha garante uma elevada durabilidade. A temperatura é regulável, permitindo um grelhado preciso. Além disso, o grelhador pode ser combinado com outros elementos da série "Mario 600", proporcionando flexibilidade nas utilizações. A bacia coletora extraível facilita a limpeza e assegura um funcionamento sem problemas.

Instalação e Operação

  • ⚠️ Tenha em atenção que todos os equipamentos a gás devem ser instalados por um profissional.
  • Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto.
  • Pré-aquecer as pedras de lava cerca de 10 a 15 minutos, até que atinjam a temperatura total de grelha e emitam radiação infravermelha.

Limpeza e Manutenção

  • Após o serviço, coloque o grelhador sem alimentos para cerca de 10–15 minutos na potência máxima, para que as gorduras e resíduos alimentares nas grelhas e nas pedras queimem até cinza branca.
  • As pedras devem ser viradas a cada poucos dias.
  • Não limpe as pedras de lava com desengordurantes químicos ou detergentes.
  • Dependendo da utilização do estabelecimento, as pedras devem ser completamente substituídas a cada 6 a 12 meses.

Especificações Técnicas

Dimensões Total

Largura 600 mm
Profundidade 600 mm
Altura 1.000 mm

Dimensões Grelhador

Largura 600 mm
Profundidade 600 mm
Altura 420 mm

Dimensões Base de suporte

Detalhes

Grelha da carne 2x 350x 515
Área da grelha 3.600 cm²
Volumen 0,45 cm³

Potência instalada

Ligação do gás R 1/2 UNI ISO 7/1
Potência 14 kW

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 90 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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Suas Vantagens
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