• Máxima suculência: A água em evaporação protege os alimentos grelhados de secarem, garantindo um resultado especialmente tenro.
• Sem incêndio de gordura: A gordura que cai é recolhida na água e não queima, facilitando a limpeza e evitando odores desagradáveis.
• Quase sem fumo e cheiro: Ideal para cozinhas abertas, pois não se forma fumo de gordura, mantendo assim uma atmosfera agradável.

Visão geral do grelhador a gás com água

O grelhador a gás com água com potência de 10,4 kW é um aparelho de mesa compacto com uma profundidade de 730 mm, ideal para utilização flexível em espaços exteriores. Como parte dos equipamentos de grelhados na categoria de produto cozinhar, oferece uma solução moderna e duradoura para os amantes de grelhados que valorizam qualidade e segurança. O design contemporâneo integra-se harmoniosamente em diversos ambientes, tornando o grelhador um ponto de destaque.

Detalhes do produto e equipamento

O grelhador dispõe de uma grande área de grelhado com uma grelha de ferro fundido facilmente removível, que assegura uma distribuição uniforme do calor e facilita a limpeza. As zonas de aquecimento são ajustáveis separadamente, permitindo um controlo flexível da temperatura do grelhador e possibilitando cozinhar diferentes alimentos simultaneamente. Para máxima segurança, conta com um termopar de segurança, que monitoriza a chama e corta automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague. A ignição piezoelétrica garante um arranque fácil e fiável. De série, o grelhador vem equipado com bicos para gás natural, sendo incluídos também bicos para gás propano. O corpo robusto é fabricado em inox AISI 304 de alta qualidade, resistente ao calor e duradouro.

Conclusão e áreas de aplicação

O grelhador a gás com água é perfeito para quem procura um grelhador potente e seguro para utilização flexível. Graças ao seu design compacto de aparelho de mesa, pode ser facilmente utilizado em terraços, varandas ou jardins. As zonas de aquecimento reguláveis separadamente tornam-no especialmente adequado para noites de grelhados versáteis com diferentes tipos de alimentos. A combinação de inox de alta qualidade com tecnologia de segurança bem pensada garante uma longa vida útil e funcionamento fiável. Seja para festas privadas de grelhados ou aplicações gastronómicas – este grelhador é uma excelente escolha para todos os entusiastas de grelhados.

• ⚠️ Todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional.
• ⚠️ Um sistema de exaustão garante desempenho e utilização ótimos.

1. Nunca opere o aparelho sem água para evitar a queima de gordura.
2. Deixe o grelhador pré-aquecer para que as grelhas atinjam o calor necessário para a marcação.

• Despejar a mistura de água e gordura diariamente após o serviço (arrefecida).
• Remover a gordura grossa antes de despejar para evitar entupimentos nos tubos.
• Escovar as grelhas a quente para remover eficazmente os resíduos.
• Limpar a cuba de aço inoxidável com desengordurante e uma esponja macia para evitar riscos.