• Alta mobilidade e flexibilidade: Rodas de fácil deslizamento permitem um deslocamento sem esforço para fluxos de trabalho flexíveis ou limpeza do chão. Travões integrados garantem máxima estabilidade no local de utilização.
• Distribuição homogénea do calor e do frio: Garante uma qualidade constante dos alimentos através de uma distribuição óptima da temperatura.
• Abertura da porta até 270°: Facilita o trabalho confortável e melhora o acesso ao interior.
• Porta com abertura automática: Permite um carregamento e descarregamento simples sem esforço adicional.

Carro de banquete versátil para gastronomia profissional

Este carro de banquete com interior aquecido e refrigerado é perfeito para utilização em catering, hotéis e grandes eventos. Com uma capacidade generosa de 208 l em duas áreas separadas, oferece espaço para até 16 recipientes GN 1/1. Assim, os alimentos podem ser mantidos quentes e refrigerados simultaneamente, permitindo um serviço flexível e eficiente.

Equipamento pensado para controlo ótimo da temperatura

O carro dispõe de um aquecimento interior na parte direita e refrigeração na parte esquerda, permitindo que diferentes alimentos sejam mantidos à temperatura ideal. Um ecrã digital facilita a regulação precisa das temperaturas. Adicionalmente, um interruptor liga/desliga assegura uma utilização simples. As rodas bloqueáveis garantem uma posição segura mesmo em superfícies irregulares.

Conclusão: Transporte eficiente para alimentos quentes e frios

Este carro de banquete é a solução ideal para estabelecimentos profissionais que pretendem transportar alimentos com controlo flexível e seguro da temperatura. Destaca-se pela sua função separada de aquecimento e refrigeração e pela construção robusta com estabilidade garantida. As áreas de aplicação incluem especialmente eventos de catering, restaurantes de hotel e grandes eventos, onde a manutenção fiável da temperatura é crucial.

• ⚠️ Não colocar perto de chamas abertas, fornos ou outras fontes de calor.
• ⚠️ Posicionar o aparelho de forma que a ficha de alimentação seja facilmente acessível.

1. Para colocar ou retirar os alimentos, abrir a porta traseira.
2. Touch hot parts of the appliance only with gloves.

• Recomenda-se limpeza e manutenção regulares para prolongar significativamente a funcionalidade do equipamento.
• Sempre desligar o aparelho da tomada antes da limpeza.
• Nunca lavar o aparelho com jato de água.
• Não utilizar produtos de limpeza agressivos, gasolina, acetona ou escovas.
• Limpar as superfícies exteriores com um pano macio e um detergente suave.