• Execução móvel com rodas
• Com válvula de escoamento
• Prateleiras práticas
• Perfeito para distribuição de refeições

Controlo eficiente da temperatura para a restauração

O carrinho termobain-marie oferece uma potência de 4 kW e é especialmente concebido para a distribuição de refeições. Com quatro recipientes GN 1/1 e uma temperatura do banho regulável separadamente entre 30 °C e 90 °C, garante uma manutenção de calor óptima. A execução móvel com rodas proporciona grande flexibilidade na cozinha ou no serviço de catering. O carrinho é fabricado em inox de alta qualidade e dispõe de prateleiras práticas, bem como uma válvula de escoamento para facilitar a limpeza.

Utilização versátil na restauração e catering

Este carrinho bain-marie é ideal para uso profissional na restauração e no catering. Permite uma distribuição segura e uniforme das refeições, mesmo perante requisitos variáveis. As quatro rodas, duas delas com travões, garantem estabilidade e mobilidade ao mesmo tempo. Graças à sua construção robusta e ao controlo preciso da temperatura, o carrinho é perfeito para buffets, cantinas e salas de refeições. Um equipamento indispensável para um trabalho eficiente em cozinhas industriais.