• Versão móvel com rodas
• Com válvula de descarga
• Prateleiras práticas
• Perfeito para distribuição de refeições

Carro térmico Bain-Marie eficiente para a restauração

O carro térmico Bain-Marie destaca-se pela sua elevada flexibilidade e mobilidade graças às 4 rodas com 2 travões. Com uma temperatura do recipiente regulável separadamente de 30 °C a 90 °C, é ideal para a distribuição de refeições quentes. A construção em inox de alta qualidade garante durabilidade e fácil limpeza. Particularmente práticos são os válvulas de descarga integrados e as prateleiras funcionais que facilitam o trabalho diário.

Utilizações versáteis na restauração e comércio

Este carro Bain-Marie é ideal para utilização em cozinhas industriais, catering e comércio alimentar. Oferece espaço para três recipientes GN 1/1 e assegura uma temperatura constante dos alimentos. O design móvel permite uma colocação flexível na distribuição de refeições e buffets. Graças à sua construção robusta e ao controlo preciso da temperatura, é um equipamento indispensável para utilizadores profissionais.