• Execução móvel com rodas
• Com válvula de drenagem
• Prateleiras práticas
• Perfeito para distribuição de refeições

Manutenção eficiente do calor para a restauração

O carrinho termo Bain-Marie oferece uma potência de aquecimento de 2,5 kW e permite o controlo conjunto da temperatura das cubas. É ideal para a manutenção higiénica e fiável dos alimentos quentes a temperaturas entre 30 °C e 90 °C. A versão com rodas proporciona mobilidade e flexibilidade máximas na operação gastronómica. Com espaço para três recipientes GN 1/1, é ideal para diversas distribuições de refeições.

Robusto e versátil para uso profissional

O carrinho possui um corpo em aço inoxidável de alta qualidade, que garante durabilidade e facilidade de limpeza. Quatro rodas, duas delas com travão, asseguram estabilidade e facilidade de manuseamento. Prateleiras práticas e uma válvula de drenagem integrada aumentam o conforto de utilização. Este equipamento foi especialmente concebido para uso na restauração e catering, apoiando processos eficientes na distribuição de refeições.