• Execução móvel com rodas
• Temperatura de cada banho-maria regulável separadamente
• Com torneira de drenagem
• Prática prateleira
• Perfeito para distribuição de refeições

Bain-Marie eficiente para gastronomia profissional

Este Bain-Marie em carrinho térmico oferece temperaturas dos recipientes reguláveis separadamente, permitindo um controlo preciso da temperatura. A execução móvel com rodas proporciona máxima flexibilidade na distribuição das refeições. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade e fácil limpeza. Uma prática torneira de drenagem facilita a manipulação e o reabastecimento. A cuba de parede dupla assegura um isolamento térmico ideal e eficiência energética.

Utilizações versáteis na gastronomia e no comércio a retalho

Ideal para utilização na gastronomia e no comércio a retalho, este carrinho térmico permite a preparação e distribuição simultânea de alimentos a diferentes temperaturas. A construção robusta com pegas em aço inoxidável inoxidável e a superfície de apoio integrada apoiam um fluxo de trabalho eficiente. Graças às quatro rodas, o carrinho é fácil de manobrar e versátil na utilização. Este equipamento é a solução perfeita para distribuições profissionais de refeições e serviços de catering.