• Made in Italy: Representa um fabrico de alta qualidade e excelência. Isto garante durabilidade e fiabilidade do produto.
• Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Proporciona uma construção robusta e resistente. Isto assegura uma limpeza fácil e elevada resistência à corrosão.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Permitem uma filtragem eficiente sem obstruções. Isto melhora a higiene e reduz a necessidade de manutenção.

Campânula de teto elegante e potente com motor

A campânula de teto com 2200 mm de comprimento destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade e construção robusta. É ideal para utilização em cozinhas profissionais onde é necessária uma ventilação fiável e eficiente. Graças ao controlador externo, a velocidade e a iluminação podem ser ajustadas de forma cómoda e flexível.

Detalhes cuidadosamente concebidos para máxima funcionalidade

A campânula possui uma construção soldada com uma calha hermética e sem pingos, que recolhe a gordura de forma segura e pode ser facilmente esvaziada através de torneiras de descarga. A superfície é acetinada Scotch-Brite, o que proporciona não só um design apelativo, como também facilita a limpeza. O filtro labirinto em aço inoxidável 18/10 garante uma condução do ar sem gordura e uma longa durabilidade.

Conclusão: solução de ventilação eficiente para cozinhas profissionais

Esta campânula de teto é perfeita para estabelecimentos de restauração e cozinhas industriais que valorizam uma ventilação potente e higiénica. A combinação de construção compacta, montagem simples e controlo flexível torna-a numa solução fiável para ambientes exigentes. Com iluminação integrada, proporciona ainda uma visibilidade óptima durante o trabalho.

• O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
• A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
• Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.