• Made in Italy: Representa um acabamento de alta qualidade e fiabilidade proveniente da produção italiana.
• Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Oferece durabilidade, estabilidade e fácil limpeza graças ao material resistente.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Garantem uma eficiente separação de gorduras e um funcionamento higiénico.

Exaustor de teto elegante e potente para a sua cozinha

O exaustor de teto com motor e 1600 mm de largura é ideal para utilização em ambientes de cozinha profissionais e exigentes. Destaca-se pela sua acabamento de alta qualidade, que assegura durabilidade e fiabilidade. Graças ao seu design compacto e robusto, o exaustor integra-se perfeitamente em qualquer teto de cozinha, proporcionando uma extração de ar eficiente.

Detalhes inovadores para funcionalidade ótima

O painel de controlo montado externamente permite um ajuste fácil da velocidade e da iluminação, garantindo uma utilização flexível. O exaustor dispõe de uma calha hermética e sem pingos com torneiras de escoamento para recolha de gordura, que assegura uma limpeza higiénica. A superfície é acetinada Scotch-Brite e é constituída por uma estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304, conferindo estabilidade e um aspeto requintado. Além disso, estão integrados filtros labirínticos anti-gordura em aço inoxidável 18/10, que garantem uma filtragem eficaz.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de teto é a solução perfeita para cozinhas que necessitam de uma extração potente e higiénica. É ideal para utilização em estabelecimentos de restauração, cozinhas industriais ou cozinhas privadas exigentes. A combinação de montagem simples, materiais duradouros e tecnologia bem pensada faz dele um auxiliar indispensável para um ambiente de cozinha limpo e agradável.

• O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
• A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
• Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.