• Made in Italy: Significa acabamento de alta qualidade e qualidade superior. Isto aumenta a fiabilidade e a durabilidade do produto.
• Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Proporciona robustez e facilidade de limpeza. Isto garante uma longa vida útil e utilização higiénica.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Asseguram uma eficiente separação de gorduras e manutenção simples. Isto melhora a qualidade do ar e reduz o esforço de limpeza.

Visão geral do produto

A exaustor de teto com comprimento de 3800 mm é uma solução de alta qualidade para ventilação profissional em cozinhas e áreas comerciais. Destaca-se pela sua construção robusta e design compacto, que se integra perfeitamente em diversos conceitos de espaço. Graças à iluminação integrada, proporciona ainda condições ótimas de visibilidade.

Detalhes do produto

Fabricada em inox AISI 304, a coifa oferece uma superfície duradoura e higiénica. A construção soldada assegura estabilidade e uma calha hermética sem pingos para recolha segura de gorduras, que pode ser facilmente esvaziada através de torneiras de descarga. O filtro labirinto anti-gordura em aço inox 18/10 garante uma filtragem eficaz e uma limpeza simples. A superfície satinada com acabamento Scotch-Brite realça o acabamento de alta qualidade e facilita a manutenção.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de teto é ideal para uso em restauração, cozinhas industriais e outras cozinhas comerciais, onde são exigidos elevados padrões de higiene e funcionalidade. Combina uma eficiente separação de gorduras com fácil manutenção e montagem rápida. Com a sua estrutura monobloco, garante desempenho fiável e contribui para a melhoria do ambiente interior.

• O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para poderem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
• A limpeza diária evita a queima/solidificação da gordura.
• Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mín. 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.