• Fabricado em Itália: Representa uma produção italiana de alta qualidade e garante uma qualidade premium.
• Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Oferece uma construção robusta e duradoura para utilização prolongada.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Asseguram uma eficiente separação de gordura e facilitam a limpeza.

Exaustor de teto elegante e funcional para cozinhas profissionais

Este exaustor de teto com 1600 mm de comprimento é ideal para utilização em cozinhas comerciais, garantindo uma eficiente purificação do ar. Combina um acabamento de alta qualidade com uma construção robusta, que assegura uma longa durabilidade. Graças à sua construção compacta e estável, o exaustor integra-se perfeitamente em qualquer ambiente de cozinha.

Detalhes pensados para higiene ótima e conforto de utilização

O exaustor possui uma construção soldada e uma calha hermética e sem gotejamento, que recolhe a gordura de forma segura e pode ser facilmente esvaziada através de torneiras de descarga. Equipado com filtros labirínticos em aço inoxidável sem gordura, assegura uma eficaz separação de gorduras e facilita a limpeza. A superfície é acetinada Scotch-Brite, o que não só é visualmente apelativo, como também simplifica a manutenção. Uma iluminação integrada proporciona condições de visibilidade ideais durante a confeção.

Conclusão: solução perfeita para ventilação higiénica e eficiente

Este exaustor de teto é a escolha perfeita para quem procura uma solução de ventilação fiável e duradoura. É especialmente adequado para utilização na restauração, grandes cozinhas e serviços de catering, onde a higiene e a funcionalidade são prioridades máximas. A montagem simples e as funcionalidades cuidadosamente concebidas tornam-no um componente indispensável em qualquer sistema moderno de ventilação de cozinha.

• ⚠️ O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre igual ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada.
• ⚠️ Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros modernos de proteção contra chamas em aço inoxidável são adequados para máquinas de lavar industriais.
• A limpeza diária previne a carbonização e a formação de resíduos pegajosos nos filtros.
• Levantar cuidadosamente os filtros do suporte, pois podem conter gotas de gordura.
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar a uma temperatura mínima de 60–70 °C com detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados.
• Isso previne o desenvolvimento de bolor e bactérias.