Visão geral do produto

A capota em caixa com motor é uma solução de ventilação de alta qualidade com 2800 mm de comprimento, especialmente concebida para utilização em cozinhas profissionais e ambientes comerciais. Destaca-se pela sua construção robusta e pela iluminação integrada, que garante condições de visibilidade ótimas. Graças ao regulador incorporado, a potência pode ser ajustada de forma flexível às necessidades específicas.

Detalhes do produto

Este modelo impressiona pela sua construção soldada eletronicamente, que assegura a máxima estabilidade e durabilidade. A calha hermética e sem gotejamento recolhe gorduras de forma segura e dispõe de torneiras de drenagem práticas, facilitando significativamente a limpeza. A superfície é acetinada Scotch-Brite, oferecendo uma aparência atraente e fácil manutenção. A estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304 garante uma execução higiénica e resistente à corrosão. Além disso, estão integrados filtros labirínticos anti-gordura em aço inoxidável 18/10, que retêm eficazmente partículas de gordura e melhoram a qualidade do ar.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta capota é ideal para utilização profissional em grandes cozinhas, restaurantes e serviços de catering, onde se exige uma solução de ventilação fiável e potente. A combinação de construção robusta, gestão simples de gorduras e controlo flexível torna-a uma ferramenta indispensável para cumprir os padrões de higiene e segurança. Com o seu design compacto e montagem rápida, é também perfeita para uma operação eficiente na cozinha.