• Fabricado na Europa: Garante elevados padrões de qualidade e fiabilidade através da produção europeia.
• Acabamento de alta qualidade: Assegura durabilidade e uma aparência atraente do produto.
• Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Proporciona estabilidade e resistência à corrosão para uma longa vida útil.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Facilita a limpeza e assegura uma eficiente separação de gorduras.

Descrição do Produto

A exaustora de caixa com uma largura de 2200 mm é uma solução de ventilação de alta qualidade, especialmente concebida para uso em cozinhas profissionais e ambientes industriais. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que assegura uma extração eficiente do ar, ocupando pouco espaço. Graças à iluminação integrada, proporciona condições ótimas de visibilidade durante o trabalho.

Detalhes do Produto

A exaustora é constituída por uma estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza. A superfície é acetinada Scotch-Brite, o que assegura um acabamento mate atraente e minimiza impressões digitais. Um destaque especial é a calha hermética e sem pingos com torneiras de drenagem, que facilita a recolha e drenagem de gordura, melhorando significativamente a higiene. Além disso, a exaustora dispõe de filtros labirínticos anti-gordura em aço inoxidável 18/10, que permitem uma eficiente separação de gordura. A montagem é ultra-rápida, reduzindo consideravelmente o tempo de instalação.

Conclusão e Áreas de Aplicação

Esta exaustora de caixa é ideal para estabelecimentos de restauração, cozinhas industriais e aplicações industriais onde a extração de ar fiável e higiénica é essencial. O seu acabamento de alta qualidade e fácil manutenção fazem dela um investimento a longo prazo. A combinação de construção robusta, eficiente separação de gordura e iluminação integrada proporciona condições de trabalho ótimas e segurança. É perfeita em todos os locais onde é necessário remover eficazmente gordura e vapores para garantir um ambiente de trabalho limpo e seguro.

• ⚠️ O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre igual ou ser reduzido apenas de forma técnica e planeada.
• ⚠️ Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável podem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
• A limpeza diária previne a carbonização e a solidificação dos filtros.
• Levantar cuidadosamente os filtros do suporte, pois podem conter gotas de gordura.
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (pelo menos 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar o aparecimento de bolor e bactérias.