• Fabricado na Europa: Garante elevados padrões de qualidade e produção fiável. Isto assegura durabilidade e segurança.
• Acabamento de alta qualidade: Proporciona uma aparência de primeira classe e funcionalidade robusta. O investimento compensa-se com uma longa vida útil.
• Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Oferece estabilidade especial e resistência à corrosão. Isto aumenta significativamente a longevidade da coifa.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Facilita a limpeza e assegura uma operação higiénica. Isto reduz a necessidade de manutenção e melhora a qualidade do ar.

Visão geral do produto

A chaminé de caixa com 1000 mm de largura é uma solução de ventilação de alta qualidade, especialmente desenvolvida para utilização em cozinhas profissionais. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que garante um funcionamento fiável e durabilidade. Com filtro integrado e iluminação, oferece uma combinação ideal de limpeza e conforto.

Detalhes do produto

Fabricada em inox AISI 304 numa estrutura monobloco soldada eletronicamente, a chaminé distingue-se pela máxima qualidade e estabilidade. A superfície é acetinada Scotch-Brite, facilitando a limpeza e proporcionando um aspeto apelativo. Um destaque especial é a calha hermética e sem gotejamento com torneiras de drenagem, que permite a recolha e evacuação de gorduras de forma segura e higiénica. Além disso, a chaminé está equipada com um filtro labirinto anti-gordura em inox 18/10, que assegura uma eficaz separação de gorduras. A iluminação integrada garante uma iluminação óptima da área de trabalho. A montagem é ultra rápida, poupando tempo e esforço.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta chaminé de caixa é perfeita para utilização em cozinhas comerciais, onde são exigidos higiene, funcionalidade e durabilidade. Oferece uma eficiente separação de gorduras e, graças à iluminação, proporciona um ambiente de trabalho agradável. Ideal para restaurantes, cantinas e empresas de catering, apoia a manutenção de um ar limpo e seguro na cozinha. Com a sua elevada qualidade de fabrico e detalhes práticos, é uma solução fiável para exigências profissionais.

• O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
• A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
• Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.