• Made in Italy: Significa acabamento de alta qualidade e fiabilidade da produção italiana.
• Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Proporciona alta estabilidade e durabilidade do produto.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Assegura uma eficaz separação de gordura e fácil limpeza.

Visão geral da coifa em caixa com motor

A coifa em caixa com motor é uma solução potente para a extração eficiente do ar em cozinhas profissionais e ambientes industriais. Com uma largura de 2000 mm, oferece área suficiente para captar eficazmente vapores e odores. O motor integrado com potência de 420 W garante uma extração poderosa e permite uma elevada circulação de ar de até 2400 m³ por hora. A operação manual permite um controlo simples da coifa.

Detalhes e características técnicas

A coifa é fabricada em aço inoxidável AISI 430 de alta qualidade e destaca-se pela sua construção robusta com soldadura eletrónica. A superfície é acetinada Scotch-Brite, sendo assim especialmente fácil de limpar. Para uma manipulação higiénica, dispõe de uma calha hermética e sem gotejamento para recolha de gorduras, equipada com válvulas de descarga práticas. O equipamento inclui quatro filtros labirínticos anti-gordura em aço inox 18/10, que asseguram uma eficiente separação de gorduras. Além disso, a coifa está equipada com iluminação integrada, que oferece uma visão óptima da área de trabalho. A montagem realiza-se em poucos minutos graças à estrutura de bloco único cuidadosamente concebida.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta coifa em caixa é ideal para utilização em cozinhas profissionais, serviços de catering e ambientes industriais onde é necessária uma extração fiável e higiénica. Destaca-se pela sua potente motorização, acabamento de alta qualidade e equipamento prático com filtros e iluminação. Graças ao design compacto e à montagem simples, é uma solução versátil e duradoura para todos os que valorizam limpeza e eficiência.

• ⚠️ O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante.
• ⚠️ Reduções só devem ser planeadas de forma profissional.
• ⚠️ Reduções incorretas prejudicam o sistema.

1. Remover cuidadosamente a embalagem para evitar danos.
2. Colocar a coifa de caixa numa superfície nivelada.
3. Ligar a conexão do motor conforme as instruções.
4. Inserir e fixar corretamente o filtro.
5. Posicionar o regulador e verificar a sua funcionalidade.
6. Instalar a lâmpada e assegurar o seu correto encaixe.
7. Manter distância dos outros equipamentos.
8. Verificar a estanqueidade do sistema antes da entrada em funcionamento.

• Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável podem ser limpos na máquina de lavar louça industrial.
• A limpeza diária previne a carbonização e a solidificação dos filtros.
• Levantar cuidadosamente os filtros do suporte, pois podem conter gotas de gordura.
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (pelo menos 60–70 °C) com detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados para evitar a formação de bolor e bactérias.