• Made in Italy: Representa um acabamento de alta qualidade e padrões italianos de qualidade.
• Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Garante durabilidade robusta e facilidade de limpeza.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Asseguram uma eficaz separação de gorduras e operação higiénica.

Visão geral do produto

A cúpula em caixa com motor é uma solução robusta e de alta qualidade para a extração eficiente de ar em cozinhas e áreas comerciais. Com uma largura de 1800 mm, oferece espaço suficiente para captar vapores e odores de forma fiável. A iluminação integrada proporciona condições de visibilidade ótimas durante o trabalho. O regulador incorporado permite ajustar a potência individualmente, garantindo uma utilização flexível.

Detalhes do produto

A cúpula destaca-se pelo seu processamento soldado eletronicamente, que assegura uma construção duradoura e estável. A calha hermética e sem pingos recolhe a gordura de forma segura e está equipada com torneiras de escoamento práticas que facilitam a limpeza. A estrutura é escovada Scotch-Brite e fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo uma elevada resistência à corrosão. Além disso, a cúpula dispõe de um filtro labiríntico sem gordura em aço inoxidável 18/10, que permite uma separação eficaz da gordura. A instalação rápida em minutos torna a montagem particularmente simples e económica em termos de tempo.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta cúpula em caixa é ideal para utilização em cozinhas profissionais, estabelecimentos de restauração e outros ambientes comerciais onde seja necessária uma limpeza de ar fiável. Convence pela sua construção compacta e pela combinação de motor, regulador, filtro e iluminação. Assim, proporciona um ambiente de trabalho agradável e ar limpo. Com o seu processamento de alta qualidade e fácil manuseamento, é a escolha perfeita para quem valoriza qualidade e funcionalidade.

• O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros modernos anti-chamas em aço inoxidável são concebidos para serem lavados na máquina de lavar louça industrial.
• A limpeza diária previne a carbonização e o endurecimento da gordura.
• Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.