Campânula de exaustão Profissional - 1600mm - com regulador de velocidade, filtros labirinto e iluminação
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
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Campânula de exaustão Profissional - 1600mm - com regulador de velocidade, filtros labirinto e iluminação
Vantagens do Produto
- Made in Italy: Representa um acabamento de alta qualidade e durabilidade.
- Estrutura monobloco em aço inoxidável AISI 304: Oferece robustez e facilidade de limpeza.
- Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Asseguram uma eficiente separação de gorduras e operação higiénica.
Descrição
Visão geral do produto
A chaminé caixa com motor é uma solução robusta e de alta qualidade para a extração eficiente de ar em cozinhas profissionais. Com um comprimento de 1600 mm, oferece uma área suficiente para captar eficazmente vapores e gorduras. A iluminação integrada garante condições ótimas de visibilidade durante o trabalho, enquanto o regulador incorporado permite um controlo fácil da potência.
Detalhes e características especiais
A chaminé destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade, fabricada em inox AISI 304 numa estrutura compacta e duradoura de bloco único. A superfície é acetinada Scotch-Brite, o que não só é visualmente apelativo como também facilita a limpeza. A calha hermética e antirrespingos recolhe a gordura de forma segura e dispõe de torneiras de escoamento práticas para uma manutenção simples. O filtro labirinto inox 18/10 sem gordura assegura uma filtragem eficaz e uma longa vida útil.
Conclusão e áreas de aplicação
Esta chaminé caixa é ideal para utilização em cozinhas profissionais onde a higiene e a eficiência são prioritárias. Graças à instalação em poucos minutos, pode ser montada e posta em funcionamento rapidamente. A combinação de motor, regulador, filtro e lâmpada torna-a uma solução versátil e fiável para a extração de vapores de cozinha e partículas de gordura.
Instalação e Operação
- O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
Limpeza e Manutenção
- Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para poderem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
- A limpeza diária evita a queima/solidificação da gordura.
- Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
- Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
- Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mín. 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
- Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Anchura | 1.600 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 450 mm |
Dimensões Filtro
| Ancho | 400 mm |
|---|
Dimensões da saída
| Largura | 210 mm |
|---|---|
| Profundidade | 230 mm |
Detalhes
| Número de filtros | 3 |
|---|---|
| Volume de transporte | 1.800 m³/h |
| Processamento de ar por hora | 1.300 m³ |
Potência instalada
| Potência | 147 Watt |
|---|---|
| Tensão | 230V |
| Fase(s) | 1N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 66 kg |
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
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