Descrição do Produto

A pinça para fiambre com mola da Berkel foi especialmente concebida para agarrar fiambre de qualquer tipo com precisão. Graças à sua forma ergonómica, a pinça assenta confortavelmente na mão, permitindo uma utilização fácil. A construção extremamente robusta garante uma longa durabilidade e elevada resistência no uso diário. Com a sua qualidade superior, é uma ferramenta fiável em qualquer cozinha profissional.

Áreas de Aplicação e Vantagens

Esta pinça é perfeita para a manipulação higiénica e segura de fiambre cortado fino, como presunto, salame ou outros enchidos. É ideal para utilização na restauração, catering ou talhos, onde a precisão e a limpeza são especialmente importantes. O mecanismo de mola facilita o agarrar e largar do fiambre, tornando os processos de trabalho mais eficientes. Graças às suas dimensões compactas, a pinça é também económica em espaço e versátil na utilização.