BERKEL | (4 peças) - Faca para bife - Preto - 110mm
Código de produto, SKU KCO4SW11SRMBLResina sintética
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Acessórios (5)
Descrição
Conjunto elegante e funcional de facas para bife
Este conjunto é composto por quatro facas para bife práticas, com uma lâmina de 110 mm de comprimento, perfeita para cortes precisos. As lâminas são fabricadas em aço inoxidável martensítico AISI 420c, um tipo de aço de alta qualidade conhecido pela sua boa resistência à corrosão e facilidade de afiação. O design da faca combina uma lâmina leve mas robusta com um cabo ergonómico em preto, que proporciona um manuseamento confortável. Fabricado em Itália, este produto de qualidade garante uma utilização duradoura e fiável.Utilização versátil para uso profissional e doméstico
As facas são ideais para cortar bifes e outros tipos de carne, permitindo um corte limpo e sem esforço graças à lâmina afiada. Devido ao tamanho prático e ao peso equilibrado, as facas são adequadas tanto para a restauração profissional como para uso doméstico. São perfeitas para a mesa posta em ocasiões especiais ou no dia a dia, onde se exigem ferramentas de corte precisas. Graças aos materiais de alta qualidade e à sua confeção, são duradouras e fáceis de cuidar, tornando-se uma ferramenta indispensável para qualquer profissional de cozinha.Limpeza e Manutenção
- A faca é adequada para máquina de lavar loiça.
- Após cada lavagem, a faca deve ser seca.
- Não utilize materiais ou esponjas abrasivas.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Espessura da lâmina | 2,25 mm |
|---|
Detalhes
| Color | Preto |
|---|---|
| Material da lâmina | Aço inoxidável AISI 420 |
| Dureza da lâmina | 56 HRC |
| Material do cabo | Plástico |
| Pinos de retenção | Pino rebitado em aço inoxidável AISI 303 |
| Pode ser lavado na máquina de lavar louça | sim |
| Resistência ao calor | até 120 °C |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Peso bruto | 0,30 kg |
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