• 3 panelas de serviço com 3,5 litros cada
• Temperatura regulável de forma independente

Manutenção eficiente do calor para a gastronomia

O Bain-Marie Hotpot, com uma capacidade total de 10,5 litros, oferece soluções profissionais para a manutenção do calor. Com uma potência de 450 watts, assegura temperaturas constantes de forma fiável. As panelas de serviço com regulação de temperatura independente permitem um controlo flexível da temperatura entre 0 °C e +95 °C. A sua estrutura em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade garante durabilidade e fácil limpeza. Visualmente, o equipamento integra-se harmoniosamente em qualquer ambiente gastronómico.

Utilização versátil na gastronomia e comércio

O Hotpot é ideal para utilização profissional em restaurantes, catering e comércio a retalho. É perfeito para a apresentação e manutenção do calor de vários pratos em simultâneo. O controlo de temperatura separado suporta diversas aplicações, desde sopas a molhos. A robustez e facilidade de utilização tornam-no um auxiliar indispensável no dia a dia gastronómico. Assim, é garantida uma apresentação apelativa e higiénica dos alimentos.