• Pés de borracha para uma estabilidade segura
• Com válvula de drenagem

Solução eficiente para manter e aquecer alimentos na restauração

Este Bain-Marie elétrico oferece potência de 1,2 kW e é ideal para uso profissional na restauração. Equipado com um regulador de temperatura, permite uma definição precisa entre 50°C e 95°C. Os níveis 1-3 destinam-se à manutenção suave do calor, enquanto os níveis 4-6 proporcionam um aquecimento rápido. A estrutura em aço inoxidável de alta qualidade garante durabilidade e facilidade de limpeza. Os pés de borracha asseguram uma estabilidade segura durante a operação.

Manuseamento prático e múltiplas aplicações

O Bain-Marie está equipado com uma prática válvula de drenagem que facilita o esvaziamento e a limpeza. É ideal para utilização em cozinhas industriais, catering e comércio a retalho, onde os alimentos precisam de ser mantidos quentes de forma fiável. A combinação de material robusto e controlo flexível da temperatura faz deste equipamento uma solução eficiente para utilizadores profissionais que valorizam qualidade e facilidade de utilização.