Banho-maria elétrico - 2x GN 1/1 + 1/3 - 3,2 kW - com torneira de drenagem

Código de produto, SKU EBB899CAparelho vertical - 900 de profundidade
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Descrição

  • Equipamento de mesa
  • Chaminé com função de proteção contra salpicos

Bain-Marie elétrico eficiente para necessidades da restauração

O Bain-Marie elétrico destaca-se pela sua construção de alta qualidade com um corpo em aço inoxidável AISI 304 e uma cuba interior totalmente fabricada em aço inoxidável. É ideal para utilização profissional na restauração e no comércio a retalho. O equipamento dispõe de um elemento de aquecimento integrado com regulação de temperatura até 90 °C e um termostato de segurança, que assegura uma utilização fiável e segura. A ventilação dos vapores de cozedura é feita através de uma chaminé com função de proteção contra salpicos.

Versatilidade de utilização e equipamento prático

Este equipamento de apoio combina perfeitamente com outros produtos da série "Lorenzo 900", apoiando assim sistemas de cozinha flexíveis. Os pés em aço inoxidável ajustáveis em altura garantem uma colocação estável e ergonómica. Com o indicador luminoso de funcionamento, tem sempre uma visão clara do estado do equipamento. Os cantinhos arredondados e a válvula de drenagem facilitam significativamente a limpeza e manutenção.

Especificações Técnicas

Dimensões

Dimensões do produto800 x 900 x 965 mm

Detalhes

Medida do compartimentoGN 1/1, GN 1/3
Profundidade máxima de Containers150 mm
Intervalo de temperatura0 bis 90 °C
Design/Equipamento Aparelho de chão, com válvula de drenagem
Material do produtoAço inoxidável AISI 304
CorAço inoxidável
Apto para sérieLorenzo 900

Potência instalada

Tipo de energiaEléctrico
Tipo de gás padrãoSem aparelho a gás
Poder3,20 kW
Conexão de força230V
Fase1N~/PE

Fornecimento

método de envioEncaminhamento de cargas
Estado da entregaMontado
Peso bruto48 kg
Peso líquido43,20 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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