Banho-maria elétrico - 2x GN 1/1 + 1/3 - 3,2 kW - com torneira de drenagem
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Banho-maria elétrico - 2x GN 1/1 + 1/3 - 3,2 kW - com torneira de drenagem
Descrição
- Equipamento de mesa
- Chaminé com função de proteção contra salpicos
Bain-Marie elétrico eficiente para necessidades da restauração
O Bain-Marie elétrico destaca-se pela sua construção de alta qualidade com um corpo em aço inoxidável AISI 304 e uma cuba interior totalmente fabricada em aço inoxidável. É ideal para utilização profissional na restauração e no comércio a retalho. O equipamento dispõe de um elemento de aquecimento integrado com regulação de temperatura até 90 °C e um termostato de segurança, que assegura uma utilização fiável e segura. A ventilação dos vapores de cozedura é feita através de uma chaminé com função de proteção contra salpicos.
Versatilidade de utilização e equipamento prático
Este equipamento de apoio combina perfeitamente com outros produtos da série "Lorenzo 900", apoiando assim sistemas de cozinha flexíveis. Os pés em aço inoxidável ajustáveis em altura garantem uma colocação estável e ergonómica. Com o indicador luminoso de funcionamento, tem sempre uma visão clara do estado do equipamento. Os cantinhos arredondados e a válvula de drenagem facilitam significativamente a limpeza e manutenção.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Dimensões do produto | 800 x 900 x 965 mm |
|---|
Detalhes
| Medida do compartimento | GN 1/1, GN 1/3 |
|---|---|
| Profundidade máxima de Containers | 150 mm |
| Intervalo de temperatura | 0 bis 90 °C |
| Design/Equipamento | Aparelho de chão, com válvula de drenagem |
| Material do produto | Aço inoxidável AISI 304 |
| Cor | Aço inoxidável |
| Apto para série | Lorenzo 900 |
Potência instalada
| Tipo de energia | Eléctrico |
|---|---|
| Tipo de gás padrão | Sem aparelho a gás |
| Poder | 3,20 kW |
| Conexão de força | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Fornecimento
| método de envio | Encaminhamento de cargas |
|---|---|
| Estado da entrega | Montado |
| Peso bruto | 48 kg |
| Peso líquido | 43,20 kg |
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
- Price/performance: Grade "very good"
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