• Equipamento de bancada com armário inferior
• Chaminé com função de proteção contra salpicos
• Com torneira de drenagem

Bain-Marie elétrico profissional para restauração

Este Bain-Marie elétrico oferece uma solução fiável para manter os alimentos quentes no sector profissional. Equipado com um sistema de aquecimento potente de 2,4 kW e temperatura regulável até 85 °C, garante uma distribuição de calor óptima. A estrutura e a cuba interior são feitas de inox AISI 304 de alta qualidade, o que assegura durabilidade e fácil limpeza. Os cantos arredondados e a chaminé com função de proteção contra salpicos aumentam a segurança e a higiene no dia a dia de trabalho.

Várias possibilidades de utilização e equipamento prático

O Bain-Marie é ideal para uso na restauração e comércio, especialmente para buffets e cozinhas industriais. Dispõe de um armário inferior com 2 portas para armazenamento adicional e é combinável com outros produtos da série Mario 700. O equipamento inclui um termostato de segurança, luz de controlo de funcionamento e uma torneira de drenagem, tornando a utilização especialmente confortável e segura. A porta frontal e a base fechada em quatro lados completam o design cuidadosamente pensado.