• Com proteção contra tosse em vidro
• Controlo automático de temperatura

Manutenção eficiente do calor para a restauração

Este banho-maria eléctrico para colocar por cima é ideal para cozinhas profissionais que valorizam a higiene e a facilidade de utilização. A proteção contra tosse em vidro assegura uma protecção óptima contra contaminações. O controlo automático de temperatura garante um calor constante que mantém os alimentos quentes de forma delicada. A operação manual é intuitiva e muito simples, facilitando o dia a dia de trabalho. Fabricado em inox de alta qualidade, o equipamento oferece durabilidade e limpeza fácil.

Aplicações versáteis na restauração e comércio

Com espaço para 5 recipientes GN 1/2, este banho-maria é ideal para buffets, cantinas e serviços de catering. A luz de funcionamento integrada indica o estado de operação de forma fiável. Graças à construção robusta e ao equipamento higiénico, é perfeito para uso profissional na restauração e no comércio a retalho. Este equipamento suporta uma apresentação e armazenamento eficientes dos alimentos, cumprindo os mais elevados padrões de higiene.