• Superfície de trabalho resistente: A superfície robusta garante uma utilização duradoura e fiável no dia a dia de trabalho.
• Refrigeração forte e constante: Assegura condições ótimas de armazenamento e protege a qualidade dos produtos armazenados de forma duradoura.
• Regulação automática da refrigeração para novos produtos: O equipamento reconhece automaticamente os produtos introduzidos e ajusta a refrigeração em conformidade com as normas HACCP.
• Funcionamento silencioso: Minimiza o ruído e cria um ambiente de trabalho agradavelmente tranquilo.

• Controlo HACCP para refrigeração ideal
• Superfície de trabalho com rebordo
• Alto desempenho com baixo consumo de energia

Mesa de congelação eficiente para cozinhas profissionais

A mesa de congelação Premium PLUS destaca-se pela construção em aço inoxidável de alta qualidade e um isolamento em poliuretano ecológico, sem CFC. O termostato digital com ecrã líder de mercado assegura um controlo preciso da temperatura. O controlo HACCP garante condições ótimas de refrigeração, enquanto a superfície de trabalho com rebordo oferece proteção adicional. Pés ajustáveis e guias facilmente removíveis facilitam a utilização e a limpeza.

Potente e versátil na utilização

Com refrigeração por circulação de ar e função automática de descongelação, a mesa proporciona uma refrigeração fiável com baixo consumo energético. As molduras das portas aquecidas previnem a formação de gelo, e as portas são flexíveis quanto ao sentido de abertura. Ideal para uso profissional na gastronomia e processamento de alimentos, o equipamento destaca-se pela alta eficiência energética e construção robusta para desempenho duradouro.