• Superfície de trabalho resistente: A superfície robusta garante uma longa durabilidade e alta resistência no dia a dia de trabalho.
• Refrigeração forte e constante: Assegura uma temperatura uniforme e frescura óptima dos produtos armazenados.
• Regulação automática da refrigeração na nova armazenagem: O equipamento detecta novos produtos e ajusta a refrigeração automaticamente, suportado pelo controlo HACCP.
• Funcionamento silencioso: Ruídos mínimos durante a operação proporcionam um ambiente de trabalho agradável.

• Controlo HACCP para refrigeração óptima
• Superfície de trabalho com rebordo
• Alto desempenho com baixo consumo de energia

Mesa de congelamento eficiente para cozinhas profissionais

A Mesa de Congelamento Premium PLUS oferece uma solução potente e energeticamente eficiente para utilização profissional na restauração. A superfície de trabalho com rebordo proporciona proteção e higiene adicionais. Graças ao controlo HACCP, é garantida uma refrigeração óptima, enquanto o termóstato digital e o visor permitem um controlo preciso da temperatura.

Funções versáteis e qualidade duradoura

Equipado com inox de alta qualidade para a estrutura, portas e tampo, a mesa é robusta e fácil de limpar. O isolamento de poliuretano ecológico, livre de CFC assegura uma elevada eficiência energética. Com funções como refrigeração por circulação de ar, descongelação automática e molduras das portas aquecidas, este equipamento é ideal para exigentes necessidades de refrigeração na restauração e processamento alimentar.