• Isolamento melhorado: Garante uma manutenção óptima da temperatura e reduz a perda de energia.
• Evaporador e ventilador melhorados para maior eficiência: Aumenta o desempenho de refrigeração e reduz o consumo de energia.
• Ciclo de descongelação optimizado graças ao ventilador incorporado que reduz significativamente o tempo de descongelação: Diminui o tempo de manutenção e aumenta a fiabilidade operacional.

• Placa de trabalho com rebordo em granito,

Mesa frigorífica para pizza de alta qualidade para cozinhas profissionais

A mesa frigorífica para pizza PREMIUM destaca-se pela sua robusta placa de trabalho em granito com rebordo e uma altura ergonómica de trabalho de 850 mm. Equipada com um controlo electrónico e um visor digital, permite uma regulação precisa da temperatura. Os pés reguláveis em altura asseguram uma adaptação flexível a diferentes ambientes de trabalho. Este modelo é especialmente concebido para utilização em pizzarias e oferece condições de trabalho óptimas.

Refrigeração potente e múltiplas possibilidades de aplicação

Graças à refrigeração por circulação de ar e ao motor de refrigeração extremamente potente, é garantida uma refrigeração forte e constante com baixo consumo energético. A mesa frigorífica para pizza dispõe de um compartimento frigorífico com 3 portas e uma grelha por porta, adequada para dimensão de tabuleiro EN 40x60. Os cantoneiras interiores arredondadas facilitam a limpeza e aumentam a higiene. Ideal para utilização profissional na restauração.