• Produto de qualidade de produção italiana: Garante alta qualidade de fabrico e durabilidade.
• Elementos de aquecimento e electrónica de fabrico alemão: Asseguram desempenho fiável e precisão.
• Regulação precisa da temperatura: Permite controlo exato para a preparação perfeita de diversos pratos.
• Eficiência energética: Optimiza o consumo de energia e reduz os custos operacionais.
• Classe de protecção IPX5: Oferece elevada protecção contra água e assegura uma utilização duradoura mesmo em condições exigentes.

• Área de grelha com calha de recolha e saída de drenagem
• Sistema patenteado de controlo múltiplo Bflex
• Distribuição uniforme do calor
• Placa superior em aço inoxidável de alta qualidade AISI 316
• Com estrutura inferior fechada
• Compatível com outros produtos da série: Paolo 900

Assador elétrico multifunções versátil para cozinhas profissionais

Solução profissional de cozinha com possibilidades de utilização flexíveis

• ⚠️ Todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado.
• Antes do primeiro uso, lavar cuidadosamente com água morna e sabão para eliminar completamente gorduras de produção e transporte.
• Aquecer o aparelho sem alimentos a cerca de 200°C para queimar quaisquer resíduos finais. Em caso de fumo ou odor ligeiro, ventilar bem.

• Deixe o equipamento arrefecer à temperatura da mão antes de o limpar; não despeje água fria na cuba quente (risco de danos no material).
• Remova os resíduos grossos e deixe de molho em água quente com detergente. Utilize apenas esponjas macias – lã de aço e esfregões riscam e danificam o aço inox.
• Esvazie a água suja pelo escoamento, enxague com água limpa e seque completamente para evitar manchas de calcário.