Design

• Tamanho do compartimento: GN 2/1

• Solução ideal para uso profissional

• Especialmente desenvolvido para resfriar chocolate

• Porta(s) de fecho automático com função de abertura para facilitar o manuseamento

• Fácil de limpar graças às inserções de encaixe por pressão

• Volume Nutz: 700 l

• Portas inteiras em aço inoxidável

• Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura

• Agregado superior, atrás do painel frontal

• Termostato controlado digitalmente, especialmente para resfriamento de chocolate

• Evitando o florescimento de açúcar e gordura

• Garante um ambiente fresco com umidade controlada

• Abertura e fecho suave da porta

• Alta capacidade de refrigeração contínua

• Operação silenciosa

• Grande capacidade de armazenamento

• Inúmeras opções de armazenamento

• Produto ecológico

A nossa recomendação

• Módulo de controlo art. nº WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth)

• Acabaram-se os registos manuais de temperatura e reduziu-se a carga de trabalho do pessoal graças à monitorização contínua da temperatura

• Documentação automática da temperatura diária para a autoridade de controlo alimentar (HACCP)

Qualidade

• 85 mm isolamento de alta qualidade

• Com iluminação interior

• Interior em aço inoxidável AISI 304

• Pés de apoio em aço inoxidável

• A porta foi concebida com junta de vedação magnética e um mecanismo de fecho suave, para o seu fácil manuseamento

Refrigeração

• Ventilação forçada

• Função de descongelação automático

• Motor de refrigeração extremamente potente

• Fluido frigorígeno: R290

• Gama de temperatura: 12 °C até 18 °C

Compartimentos refrigerados

• 1 Kühlfach mit 1 Tür(en)

• Tamanho do compartimento: GN 2/1

• Capacidade de carga até 30 kg

Ligação

• Potência: 243 Watt

• Ligação elétrica: 1N/PE220V

Dimensões

• Dimensões Exterior L x P x A: 700 mm x 810 mm x 2.050 mm

Escopo da entrega

• 4 Lote de depósito

• 4 x pés ajustáveis em altura

Diretrizes

• Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus