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Armário de fermentação - Manual - 8x 600x400mm ou GN 1/1
Código de produto, SKU GSV860-2
0-60 ° C, recipiente para a água, porta com vidro duplo
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Acessórios
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Descrição
Design
- Câmara de confeção para 8 tabuleiros
- Adequado para tabuleiros de cozedura EN 60x40 e GN 1/1
- 2 Vidro(en)
- Humidificação manual com tabuleiro de vaporização
- Painel de controlo manual
Qualidade
- Feito de Aço inoxidável de alta qualidade
- Porta(s) em vidro resistente ao calor
Escopo da entrega
- Incl. recipiente de água para humidificação
- Recipientes GN NÃO incluídos no volume de fornecimento
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 800 mm |
|---|---|
| Profundidade | 678 mm |
| Altura | 866 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 705 mm |
|---|---|
| Profundidade | 611 mm |
| Altura | 782 mm |
Detalhes
| Material | Aço inoxidável |
|---|---|
| Espaçamento entre folhas | 75 mm |
| Temperatura máx. | 60 °C |
Potência instalada
| Potência | 2,60 kW |
|---|---|
| Tensão | 230V |
| Fase(s) | 1N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 36 kg |
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