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Armário de fermentação - Digital - 12x 600x400mm ou GN 1/1
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Código de produto, SKU GSV1210
Temperatura máxima de fermentação 60°C
PVP € 2.616,99
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Montante:
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Acessórios
Descrição
Design
- Câmara de confeção para 12 tabuleiros
- 2 Vidro(en)
- Controle digital com display LCD
- Controle preciso de temperatura e umidade
- Operação simples
Qualidade
- Câmara de cozedura em aço inoxidável AISI 430
- Porta(s) em vidro resistente ao calor
Escopo da entrega
- Recipientes GN NÃO incluídos no volume de fornecimento
Por favor, observe
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 935 mm |
|---|---|
| Profundidade | 893 mm |
| Altura | 706 mm |
Detalhes
| Temperatura máx. | 60 °C |
|---|---|
| Adequado para a série | BKDV1200, BKDV865, BKDV705, HV1200, HV865, HV705, KDDV1021 & KDDV621 |
Potência instalada
| Potência | 2,60 kW |
|---|---|
| Tensão | 220 - 240 Volt |
| Fase(s) | 1N/PE |
Ligação de água
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 68 kg |
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