Design

• Congelador de padaria

• conjunta bandejas de 40 x 60 cm

• Termóstato digital

• Compressor de alto desempenho, de marca registada

• Com iluminação interior

• Cadeado da porta integrado para proteção eficaz dos produtos

• Operação silenciosa

• Abertura e fecho suave da porta

• Alta capacidade de refrigeração contínua

• Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)

• Grande capacidade de armazenamento

• Inúmeras opções de armazenamento

A nossa recomendação

• Módulo de controlo art.no. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Acabaram-se as gravações de temperatura à mão!

• Documentação automática da temperatura diária para a autoridade de controlo alimentar (HACCP)

• Aliviar o pessoal e reduzir a papelada

• Monitorização sem falhas da temperatura

• Evitar danos nas mercadorias

Qualidade

• Dobradiça da porta mutável

Refrigeração

• Ventilação forçada

• Função de descongelação automático

• Motor de refrigeração extremamente potente

• Fluido frigorígeno: R290 , libre de CFC

• Gama de temperatura: -20 °C até -18 °C

Medidas internas

• Interior em aço inoxidável AISI 304

• Com arestas interiores curvas

• Tamanho da folha/grade Largura x Profundidade: 400 mm x 600 mm

• Portas inteiras em aço inoxidável

Ligação

• Potência: 642 Watt

• Ligação elétrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensões

• Dimensões Exterior L x P x A: 820 mm x 925 mm x 2.080 mm

Escopo da entrega

• Recipientes GN não incluídos no volume de fornecimento

• 14 pares de trilhos de aço inoxidável

Diretrizes

• Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus