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Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 3600mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
Profundidade: 1100 mm
Art.-Nr. IWHK3611
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 3.681,85
Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 3600mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
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Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Sistema de dois níveis: Aspira o ar quente da cozinha e simultaneamente conduz ar exterior diretamente junto ao corpo da campânula. Isto assegura uma circulação de ar eficaz.
- Maior eficiência: A taxa de captura é significativamente mais elevada, resultando em menos vapores a escapar lateralmente da campânula. Isso melhora a qualidade do ar na cozinha.
- Melhor limpeza: Os fumos são captados de forma mais direcionada, o que reduz a deposição de gordura nas superfícies fora da área de extração. Isto facilita a limpeza.
- Menos correntes de ar: O ar é expelido diretamente na campânula, reduzindo correntes de ar incómodas no resto da divisão. Isso aumenta o conforto.
Beschreibung
Visão geral do produto
A exaustora de indução em caixa com comprimento de 3600 mm foi especialmente concebida para utilização na restauração. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que garante uma longa durabilidade e elevada resistência. Graças à ausência de motor, é ideal para sistemas de ventilação personalizados ou para ligação a sistemas de exaustão existentes. Os filtros integrados asseguram uma eficaz purificação do ar e melhoram o ambiente em cozinhas profissionais.Detalhes do produto
A exaustora é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade AISI 304, conhecido pela sua durabilidade e facilidade de limpeza. A soldadura pontual assegura uma estrutura monobloco estável, que convence tanto a nível estético como funcional. Para condições de visibilidade ótimas, conta com iluminação LED integrada, que é energeticamente eficiente e duradoura. Esta combinação de material e fabrico torna a exaustora particularmente resistente à corrosão e às exigências rigorosas da restauração.Conclusão e áreas de aplicação
Em resumo, esta exaustora de indução em caixa oferece uma solução eficiente e duradoura para cozinhas profissionais que valorizam qualidade e funcionalidade. É ideal para restaurantes, grandes cozinhas e empresas de catering que necessitam de uma exaustora potente e de baixa manutenção, sem motor incorporado. Graças à sua função de filtragem e construção robusta, contribui significativamente para um ambiente de trabalho limpo e higiénico.Installation & Bedienung
- O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
Reinigung & Pflege
- Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para poderem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
- A limpeza diária evita a queima/solidificação da gordura.
- Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
- Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
- Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mín. 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
- Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.
Technische Daten
Dimensões
| Largura | 3.600 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.100 mm |
| Altura | 450 mm |
Dimensões Filtro
| Ancho | 400 mm |
|---|
Detalhes
| Tipo de aparelho | Ventilador de exaustão |
|---|---|
| Capacidade de ar de exaustão | 3.600 m³/h |
| Número de filtros | 6 |
Potência instalada
| Tensão | 230V |
|---|---|
| Fase(s) | 1N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 143,40 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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