Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 3500mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
Código de produto, SKU IWHK3512Profundidade: 1200 mm
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3.107,99 € *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.698,51
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Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 3500mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
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Vantagens do Produto
- Sistema de dois níveis: Aspira o ar quente da cozinha e, ao mesmo tempo, introduz de forma direcionada ar exterior diretamente na estrutura da coifa, o que melhora a circulação do ar.
- Maior eficiência: A taxa de captura é significativamente mais elevada, reduzindo a fuga de vapor pelas laterais da coifa para a cozinha.
- Melhor limpeza: Os fumos são captados de forma mais eficaz, resultando em menos gordura depositada em superfícies fora da área de extração.
- Menos correntes de ar: O ar é expelido diretamente na coifa, diminuindo as correntes de ar incómodas no restante espaço.
Descrição
Visão geral do produto
A exaustora de indução com 3500 mm de comprimento foi especialmente desenvolvida para utilização na restauração. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que permite um uso duradouro e fiável. Sem motor integrado, mas equipada com um filtro de alta qualidade, oferece uma solução eficiente para a purificação do ar em cozinhas profissionais.Detalhes do produto
Fabricada em inox AISI 304, a exaustora impressiona pela sua estrutura monobloco, que garante elevada estabilidade. A soldadura pontual assegura uma construção especialmente resistente. Adicionalmente, a iluminação LED integrada proporciona uma iluminação óptima da área de trabalho sob a exaustora, melhorando a segurança e a qualidade do trabalho.Conclusão e áreas de aplicação
Esta exaustora é perfeita para utilização profissional em grandes cozinhas, restaurantes e empresas de catering que necessitam de uma extração fiável e higiénica. Graças à sua construção robusta e materiais de alta qualidade, assegura uma longa durabilidade e facilidade de limpeza. Ideal para quem valoriza qualidade e funcionalidade, sem depender de um motor integrado.Instalação e Operação
- O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
Limpeza e Manutenção
- Filtros modernos anti-chamas em aço inoxidável são concebidos para serem lavados na máquina de lavar louça industrial.
- A limpeza diária previne a carbonização e o endurecimento da gordura.
- Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
- Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
- Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
- Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 3.500 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.200 mm |
| Altura | 450 mm |
Dimensões Filtro
| Ancho | 400 mm |
|---|
Detalhes
| Tipo de aparelho | Ventilador de exaustão |
|---|---|
| Capacidade de ar de exaustão | 3.600 m³/h |
| Número de filtros | 6 |
Potência instalada
| Tensão | 230V |
|---|---|
| Fase(s) | 1N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 155 kg |
Instruções de segurança e descarte
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Suas Vantagens
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