Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 3500mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
Código de produto, SKU IWHK3512Profundidade: 1200 mm
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2.969,99 € *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.534,29
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Vantagens do Produto
- Sistema de dois níveis: Aspira o ar quente da cozinha e simultaneamente introduz ar exterior diretamente junto ao corpo da coifa, garantindo uma melhor circulação do ar.
- Maior eficiência: A taxa de captura é significativamente superior, o que reduz a fuga de vapor pelas laterais da coifa para a cozinha.
- Melhor limpeza: Os fumos são captados de forma mais direcionada, resultando em menos gordura depositada nas superfícies fora da área de extração.
- Menos correntes de ar: O ar é expelido diretamente na coifa, minimizando correntes de ar incómodas no restante espaço.
Descrição
Visão geral do produto
A exaustora de indução com comprimento de 3500mm foi especialmente desenvolvida para utilização na restauração. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que permite um uso duradouro e fiável. Sem motor integrado, mas equipada com um filtro de alta qualidade, oferece uma solução eficiente para a purificação do ar em cozinhas profissionais.Detalhes do produto
Fabricada em inox AISI 304, a exaustora impressiona pela sua estrutura monobloco, que garante elevada estabilidade. A soldadura por pontos assegura uma construção particularmente resistente. Adicionalmente, a iluminação LED integrada proporciona uma iluminação óptima da área de trabalho sob a exaustora, melhorando a segurança e a qualidade do trabalho.Conclusão e áreas de aplicação
Esta exaustora é perfeita para uso profissional em cozinhas industriais, restaurantes e serviços de catering que necessitem de uma extração fiável e higiénica. Graças à sua construção robusta e materiais de alta qualidade, assegura uma longa durabilidade e fácil limpeza. Ideal para quem valoriza qualidade e funcionalidade, sem depender de um motor integrado.Instalação e Operação
- O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
Limpeza e Manutenção
- Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
- A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
- Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
- Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
- Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
- Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 3.500 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.200 mm |
| Altura | 450 mm |
Dimensões Filtro
| Ancho | 400 mm |
|---|
Detalhes
| Tipo de aparelho | Ventilador de exaustão |
|---|---|
| Capacidade de ar de exaustão | 3.600 m³/h |
| Número de filtros | 6 |
Potência instalada
| Tensão | 230V |
|---|---|
| Fase(s) | 1N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 155 kg |
Instruções de segurança e descarte
Instruções de segurança e descarte
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Suas Vantagens
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