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Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 3000mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
Código de produto, SKU IWHK3011Profundidade: 1100 mm
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
2.539,99 € *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.022,59
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Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 3000mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
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Vantagens do Produto
- Sistema de dois estágios: Aspira o ar quente da cozinha e, ao mesmo tempo, introduz de forma direcionada ar exterior diretamente na estrutura da coifa, o que melhora a qualidade do ar.
- Maior eficiência: A taxa de captura é significativamente mais alta, reduzindo a fuga de vapor nas laterais da coifa para a cozinha.
- Melhor limpeza: A captação direcionada dos vapores reduz a deposição de gordura em superfícies fora da zona de extração.
- Menos correntes de ar: O ar é expelido diretamente na coifa, minimizando correntes de ar desconfortáveis no espaço.
Descrição
Visão geral do produto
A chaminé de indução tipo caixa com comprimento de 3000 mm foi concebida especialmente para utilização na restauração. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que permite um uso duradouro mesmo em condições exigentes. A chaminé é fornecida sem motor, mas está equipada com um filtro eficiente que assegura uma limpeza óptima do ar.Detalhes do produto
Fabricada em inox AISI 304 de alta qualidade, a chaminé garante um acabamento de primeira classe e higiene. A estrutura monobloco proporciona estabilidade e facilita a limpeza. Graças à construção soldada por pontos, a chaminé é particularmente resistente. Para uma visibilidade e ambiente de trabalho ideais, dispõe de iluminação LED integrada, que é energeticamente eficiente e duradoura.Conclusão e áreas de aplicação
Esta chaminé de indução tipo caixa é ideal para cozinhas profissionais onde se valoriza a qualidade e funcionalidade. É perfeita para a extração e filtragem de fumos de cozinha na restauração. Graças à sua construção robusta e materiais de alta qualidade, é uma solução fiável para o uso diário em restaurantes, cantinas ou cozinhas industriais. Com esta chaminé, investe num equipamento duradouro e de alto desempenho para a sua cozinha.Instalação e Operação
- O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
Limpeza e Manutenção
- Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
- A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
- Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
- Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
- Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
- Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 3.000 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.100 mm |
| Altura | 450 mm |
Dimensões Filtro
| Ancho | 400 mm |
|---|
Detalhes
| Tipo de aparelho | Ventilador de exaustão |
|---|---|
| Capacidade de ar de exaustão | 3.600 m³/h |
| Número de filtros | 6 |
Potência instalada
| Tensão | 230V |
|---|---|
| Fase(s) | 1N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 119,40 kg |
Instruções de segurança e descarte
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- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
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