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Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 2000mm - sem motor - com filtros labirínticos - 2400m³/h - para placas de indução

Profundidade: 1200 mm
Código de produto, SKU IWHK2012
  • Apanha-fumos tipo caixa INDUSTRIAL - 2000mm - sem motor - com filtros labirínticos - 2400m³/h - para placas de indução
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€ 2.191,99 *
PVP € 4.100,99
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Vantagens do Produto

  • Sistema de dois níveis: Aspira o ar quente da cozinha e simultaneamente direciona ar exterior diretamente para o corpo da coifa. Isto optimiza a circulação do ar.
  • Maior eficiência: A taxa de captação é significativamente superior, o que reduz a fuga de vapor pelas laterais da coifa para a cozinha. Isto assegura um ar ambiente mais limpo.
  • Melhor limpeza: Os vapores são captados de forma mais eficaz, resultando em menos gordura depositada nas superfícies fora da área de extração. Isto facilita a limpeza.
  • Menos correntes de ar: O ar é expelido directamente na coifa, o que reduz correntes de ar incómodas no restante espaço. Isto aumenta o conforto na cozinha.

Descrição

Visão geral do produto

A capota de indução em caixa com um comprimento de 2000 mm é especialmente concebida para utilização na restauração. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que garante uma longa durabilidade e elevada fiabilidade. Sem motor integrado, a capota é ideal para soluções de ventilação personalizadas, onde o motor é instalado separadamente.

Detalhes do produto

Fabricada em inox AISI 304 de alta qualidade com uma estrutura de bloco único soldada por pontos, a capota assegura um acabamento de primeira classe e fácil limpeza. Equipado com quatro filtros do tipo B, proporciona uma limpeza eficiente do ar com um caudal de 2400 m³/h. Para condições ótimas de visibilidade, a capota inclui uma iluminação interior LED, que ilumina a área de trabalho de forma clara e uniforme.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta capota de indução em caixa é a solução perfeita para cozinhas profissionais que valorizam uma ventilação potente e duradoura. É especialmente adequada para utilização em restaurantes, cantinas e cozinhas industriais, onde existem elevados requisitos de higiene e qualidade do ar. Com a sua construção robusta e tecnologia eficaz de filtragem, assegura um ambiente de trabalho agradável e seguro.

Instalação e Operação

  • ⚠️ O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou só ser reduzido de forma profissionalmente planeada.
  • ⚠️ Uma redução incorrecta pode afectar todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável podem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
  • A limpeza diária previne a carbonização e a solidificação dos filtros.
  • Levantar cuidadosamente os filtros do suporte, pois podem conter gotas de gordura.
  • Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
  • Lavar na máquina de lavar louça a pelo menos 60–70 °C com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor e bactérias.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 2.000 mm
Profundidade 1.200 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm

Detalhes

Tipo de aparelho Ventilador de exaustão
Capacidade de ar de exaustão 2.400 m³/h
Número de filtros 4

Potência instalada

Tensão 230V
Fase(s) 1N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 94,20 kg

Instruções de segurança e descarte

TUV
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Suas Vantagens
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