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Apanha-fumos de teto INDUSTRIAL - 2800mm - sem motor - com filtros labirínticos - 4500m³/h - para placas de indução
Profundidade: 1800 mm
Art.-Nr. IDHK2818
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 4.380,38
Apanha-fumos de teto INDUSTRIAL - 2800mm - sem motor - com filtros labirínticos - 4500m³/h - para placas de indução
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Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Sistema de dois níveis: Aspira o ar quente da cozinha e, ao mesmo tempo, conduz de forma direcionada ar exterior diretamente para o corpo da coifa. Isto assegura uma melhor circulação de ar e fornecimento de ar fresco.
- Maior eficiência: A taxa de captura é significativamente mais elevada, o que reduz a fuga de vapor pelas laterais da coifa para a cozinha. Isto melhora de forma sustentável a qualidade do ar no espaço.
- Melhor limpeza: Os vapores são captados de forma mais direcionada, o que reduz a acumulação de gordura em superfícies fora da área de extração. Facilita a limpeza e mantém a higiene.
- Menos correntes de ar: O ar é expelido diretamente na coifa, reduzindo as correntes de ar incómodas no restante espaço. Isto aumenta o conforto na cozinha.
Beschreibung
Visão geral do produto
A exaustor de teto por indução com 2800 mm de comprimento é ideal para uso profissional na gastronomia e indústria. Destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade e é especialmente concebida para a extração eficiente de vapores e gorduras. Sem motor integrado, oferece flexibilidade na ligação a sistemas de ventilação existentes.Detalhes do produto
Fabricado em aço inoxidável AISI 304, o exaustor garante uma utilização duradoura e robusta. A construção soldada por pontos assegura estabilidade e um aspeto de alta qualidade. Uma calha hermética e sem gotejamento recolhe eficazmente as gorduras e está equipada com torneiras de drenagem práticas, facilitando a limpeza. Para condições ótimas de visibilidade, conta com iluminação LED integrada, enquanto a superfície é acabada com uma satinagem Scotch-Brite, que reduz riscos e marcas de dedos.Conclusão e áreas de aplicação
Este exaustor de teto é perfeitamente adequado para cozinhas industriais e áreas de confeção industriais onde se exige uma extração potente e higiénica. Combina funcionalidade com fácil manutenção e um design moderno. Graças à sua estrutura de bloco único, integra-se facilmente em sistemas de ventilação existentes e assegura uma limpeza eficiente do ar. Ideal para utilização em restaurantes, cantinas e serviços de catering.Installation & Bedienung
- O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
Reinigung & Pflege
- Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para poderem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
- A limpeza diária evita a queima/solidificação da gordura.
- Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
- Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
- Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mín. 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
- Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.
Technische Daten
Dimensões
| Largura | 2.800 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.800 mm |
| Altura | 450 mm |
Dimensões Filtro
| Ancho | 400 mm |
|---|
Detalhes
| Capacidade de ar de exaustão | 4.500 m³/h |
|---|---|
| Número de filtros | 10 |
Potência instalada
| Tensão | 230V |
|---|---|
| Fase(s) | 1N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 189,60 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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