Apanha-fumos de teto INDUSTRIAL - 2500mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
Profundidade: 2200 mm
Código de produto, SKU IDHK2522
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PVP € 7.700,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 5.093,19
Apanha-fumos de teto INDUSTRIAL - 2500mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
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Vantagens do Produto
- Sistema de dois estágios: Aspira o ar quente da cozinha e simultaneamente direciona o ar exterior directamente para o corpo da coifa, garantindo uma melhor circulação do ar.
- Maior eficiência: A taxa de captura é significativamente superior, o que reduz a fuga de vapor pelas laterais da coifa para a cozinha.
- Melhor limpeza: Os fumos são captados de forma mais eficaz, resultando em menor acumulação de gordura nas superfícies fora da área de extração.
- Menos correntes de ar: O ar é expelido directamente na coifa, o que diminui as correntes de ar incómodas no restante espaço.
Descrição
Visão geral do produto
A exaustor de teto por indução com largura de 2500 mm é uma solução de alta qualidade para cozinhas profissionais e áreas de cozinha industriais. Destaca-se pela sua eficiente condução de ar sem motor integrado e é especialmente concebida para utilização com sistemas de exaustão externos. Graças aos filtros integrados, é ideal para reter eficazmente partículas de gordura e melhorar de forma sustentável a qualidade do ar.Detalhes e equipamento do produto
Este modelo dispõe de oito filtros do tipo B, que garantem uma separação fiável de gordura. O exaustor é fabricado em inox AISI 304 e soldado por pontos, assegurando uma construção particularmente robusta e duradoura. A superfície é acetinada Scotch-Brite, o que não só é visualmente apelativo, como também facilita a limpeza. Uma calha hermética e sem gotejamento com torneiras de drenagem recolhe a gordura de forma segura e permite uma fácil esvaziamento. Para condições de visibilidade ótimas, o exaustor está equipado com iluminação interior LED. O volume de ar é de 3600 m³/h, garantindo uma potente extração de ar.Conclusão e áreas de aplicação
Este exaustor de teto por indução é ideal para utilização em cozinhas industriais, cantinas ou estabelecimentos gastronómicos que necessitem de uma limpeza eficiente e higiénica do ar sem motor integrado. Destaca-se pela sua construção robusta e manutenção simples. A combinação de material de alta qualidade, filtros eficazes e calha prática para recolha de gordura oferece uma solução fiável para melhorar o ambiente interior e cumprir as normas de higiene. É ideal em locais onde se exige uma extração potente com manuseamento simples.Instalação e Operação
- ⚠️ O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissional e planeada.
- ⚠️ Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
Limpeza e Manutenção
- Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável podem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
- A limpeza diária evita a carbonização e a solidificação dos filtros.
- Levantar cuidadosamente os filtros do suporte, pois podem conter gotas de gordura.
- Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
- Lavar na máquina de lavar louça a pelo menos 60–70 °C com um detergente desengordurante.
- Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar o aparecimento de bolor e bactérias.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 2.500 mm |
|---|---|
| Profundidade | 2.200 mm |
| Altura | 450 mm |
Dimensões Filtro
| Ancho | 400 mm |
|---|
Detalhes
| Capacidade de ar de exaustão | 3.600 m³/h |
|---|---|
| Número de filtros | 8 |
Potência instalada
| Tensão | 230V |
|---|---|
| Fase(s) | 1N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 192 kg |
Instruções de segurança e descarte
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