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Apanha-fumos de teto INDUSTRIAL - 2400mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução

Profundidade: 2000 mm
Art.-Nr. IDHK2420
  • Apanha-fumos de teto INDUSTRIAL - 2400mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Produktvorteile

  • Sistema de dois estágios: Aspira o ar quente da cozinha e simultaneamente introduz ar exterior diretamente na estrutura da coifa, melhorando a qualidade do ar.
  • Maior eficiência: A taxa de captura é significativamente superior, reduzindo a fuga de vapor pelas laterais da coifa para a cozinha.
  • Melhor limpeza: Os fumos são captados de forma mais direcionada, resultando em menos gordura depositada em superfícies fora da área de extração.
  • Menos correntes de ar: O ar é expelido diretamente na coifa, minimizando correntes de ar incómodas no restante espaço.

Beschreibung

Visão geral do produto

A chaminé de teto de indução com 2400 mm de comprimento é uma solução de alta qualidade para áreas de cozinha profissional. Foi especialmente concebida para extrair vapores e gorduras de forma eficiente, sem integrar um motor. Assim, é ideal para sistemas de ventilação personalizados, onde o motor é instalado separadamente. A chaminé de teto está equipada com um filtro que melhora a qualidade do ar e facilita a limpeza.

Detalhes do produto

Fabricada em aço inoxidável AISI 304, a chaminé destaca-se pela sua construção robusta e duradoura. A soldadura pontual assegura estabilidade e elevada resistência. Uma calha hermética e sem gotejamento com torneiras de drenagem recolhe eficazmente as gorduras e facilita a manutenção. A superfície é acetinada Scotch-Brite, oferecendo um design apelativo e de fácil limpeza. Para condições ótimas de visibilidade, dispõe de uma iluminação LED integrada que ilumina uniformemente a área de trabalho.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta chaminé de teto é perfeita para utilização em cozinhas industriais, estabelecimentos de restauração e outras cozinhas comerciais que necessitam de uma extração potente e higiénica. Graças ao design sem motor, pode ser integrada de forma flexível em sistemas de ventilação existentes. A combinação de materiais de alta qualidade e uma construção cuidadosamente planeada garante uma longa durabilidade e limpeza facilitada. Ideal para quem valoriza qualidade e funcionalidade.

Installation & Bedienung

  • O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Reinigung & Pflege

  • Filtros modernos anti-chamas em aço inoxidável são concebidos para serem lavados na máquina de lavar louça industrial.
  • A limpeza diária previne a carbonização e o endurecimento da gordura.
  • Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
  • Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
  • Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.

Technische Daten

Dimensões

Largura 2.400 mm
Profundidade 2.000 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm

Detalhes

Capacidade de ar de exaustão 3.600 m³/h
Número de filtros 8

Potência instalada

Tensão 230V
Fase(s) 1N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 174,30 kg

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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