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Apanha-fumos de teto INDUSTRIAL - 2000mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução

Profundidade: 1800 mm
Código de produto, SKU IDHK2018
  • Apanha-fumos de teto INDUSTRIAL - 2000mm - sem motor - com filtros labirínticos - 3600m³/h - para placas de indução
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* A foto pode diferir ligeiramente do original

€ 3.125,99 *
PVP € 5.834,99
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Vantagens do Produto

  • Sistema de dois níveis: Aspira o ar quente da cozinha e simultaneamente conduz ar exterior diretamente junto ao corpo da coifa. Isto assegura uma melhor circulação do ar e um ambiente interior agradável.
  • Maior eficiência: A taxa de captura é significativamente superior, o que reduz a fuga de vapor pelas laterais da coifa para a cozinha. Isto melhora a qualidade do ar na área da cozinha.
  • Melhor limpeza: Os fumos são captados de forma mais direcionada, pelo que se deposita menos gordura nas superfícies fora da zona de extração. Isto facilita a limpeza e mantém a higiene.
  • Menos correntes de ar: O ar é expelido diretamente na coifa, reduzindo as correntes de ar incómodas no restante espaço. Isto aumenta o conforto na área da cozinha.

Descrição

Visão geral do produto

Esta exaustor de teto por indução com um comprimento de 2000 mm é ideal para utilização profissional em cozinhas industriais e estabelecimentos de restauração. Destaca-se pela sua construção de alta qualidade e pela ausência de um motor integrado, o que permite uma adaptação flexível aos sistemas de ventilação existentes. O exaustor está equipado com um sistema de filtros eficiente, que garante ar limpo e, assim, um ambiente de trabalho agradável.

Detalhes do produto

O exaustor possui oito filtros do tipo B, que asseguram uma eficaz separação de gorduras. O volume de ar é de 3600 m³/h, garantindo uma potente condução do ar. A construção por pontos de soldadura em inox AISI 304 oferece uma estrutura monobloco duradoura e robusta. Para maior conforto, dispõe de iluminação interior LED, que ilumina de forma ideal a área de trabalho. A calha hermética, sem gotejamento, com torneiras de drenagem permite uma limpeza fácil e higiénica.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de teto por indução é a solução perfeita para cozinhas que necessitam de uma extração potente e de fácil manutenção. É especialmente adequado para utilização em cozinhas comerciais e industriais, onde existem elevados requisitos de higiene e qualidade do ar. Graças aos materiais de alta qualidade e aos detalhes cuidadosamente concebidos, garante uma longa durabilidade e funcionalidade óptima. No geral, oferece uma solução eficiente e flexível para a purificação do ar em ambientes exigentes.

Instalação e Operação

  • ⚠️ O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre igual ou ser reduzido apenas de forma profissional e planeada.
  • ⚠️ Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Filtros modernos de protecção contra chamas em aço inoxidável podem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
  • A limpeza diária evita a carbonização e a solidificação dos filtros.
  • Levantar cuidadosamente o filtro do suporte, pois podem estar presentes gotas de gordura.
  • Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grosseira com água quente.
  • Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (pelo menos 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar o aparecimento de bolor e bactérias.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 2.000 mm
Profundidade 1.800 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm

Detalhes

Capacidade de ar de exaustão 3.600 m³/h
Número de filtros 8

Potência instalada

Tensão 230V
Fase(s) 1N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 141,60 kg

Instruções de segurança e descarte

TUV
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Suas Vantagens
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