Amassadeira espiral PROFISSIONAL - 33L / 25kg - 1 velocidade - cabeça basculante - cuba amovível - com temporizador - 400V trifásica - para pizza

Observe a quantidade de enchimento! (veja a foto)

Observações

• Ter em atenção

• A instalação do aparelho é da exclusiva responsabilidade de um técnico especializado

• Instruções de instalação no aparelho

Design

• 1 Velocidade(s)

• Extremamente silencioso

• Grandes dimensões

• Adequado para massas com pelo menos 60% hidratação

• Quantidade máxima de enchimento: 80% do volume da caldeira

• Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)

• Caldeira amovível

• Agitador articulado

• Temporizador manual

• Com interruptor de paragem de emergência

• Uso exclusivo para massa de pizza

Qualidade

• Aço inoxidável de alta qualidade

• Bacia em aço inoxidável (amovível)

Técnico

• Motor redutor em banho de óleo

• Tensor do cabo para alinhamento do eixo

• Rosca espiral comprimida

Ligação

• Potência: 1,50 kW

• Ligação elétrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensões

• Dimensões Exterior L x P x A: 840 mm x 460 mm x 730 mm

Diretrizes

• Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus

ACESSÓRIOS OPCIONAIS:

• (Encomende como equipamento adicional!)

• Conjunto Rodízios