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Amassadeira espiral para padaria - 33L / 25kg - 2 velocidades - cuba amovível e cabeça basculante - com temporizador - 400V (trifásico)

400 Volt
Art.-Nr. TMP33-KA-N
  • Amassadeira espiral para padaria - 33L / 25kg - 2 velocidades - cuba amovível e cabeça basculante - com temporizador - 400V (trifásico)
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Beschreibung

Observe a quantidade de enchimento! (veja a foto)

  • Ter em atenção
  • A instalação do aparelho é da exclusiva responsabilidade de um técnico especializado
  • Instruções de instalação no aparelho

Design

  • Extremamente baixo ruído
  • Grandes dimensões
  • Adequado para massas com pelo menos 60% hidratação
  • Quantidade máxima de enchimento: 80% do volume da caldeira
  • Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)
  • Caldeira amovível
  • Agitador articulado
  • Rotações por minuto: Varinhas de mistura 92-139 rpm
  • Rotações por minuto: Bacia 9-14 rpm
  • Temporizador manual
  • Com interruptor de paragem de emergência

Qualidade

  • Aço inoxidável de alta qualidade
  • Bacia em aço inoxidável (amovível)

Técnico

  • Motor redutor em banho de óleo
  • Tensor do cabo para alinhamento do eixo
  • Rosca espiral comprimida

Ligação

  • Ligação elétrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensões

  • Dimensões Exterior L x P x A: 840 mm x 460 mm x 730 mm

Diretrizes

  • Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
  • O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
  • Material em conformidade com os padrões alimentares europeus

Observações

  • Uso exclusivo para massa de pizza

Technische Daten

Dimensões

Largura 840 mm
Profundidade 460 mm
Altura 730 mm

Cuba superior

Diâmetro 400 mm

Tamanho da cuba

Capacidade 33 l
Observação (o tamanho especificado da cuba, em kg, é uma medida aproximada)

Potência instalada

Tensão 400V
Fase(s) 3N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 146,50 kg

Download / Explosionszeichnung

TUV
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